Alle produkter i kategorien "Naturkost › Eddike & olie › Balsamico". Sortering: Produktnavn alfabetisk:

Denne dybbrune, mellemfyldige balsamicoeddike med sin karakteristiske sød-syrlige smag er fremstillet af indkogt druemost fra italienske druer og vineddike. En allrounder, der giver dybde til marinader og det helt særlige til salater, men som også forbedrer mange andre retter. Lad din kreativitet få frit løb!...

Denne balsamicoeddike, der er fremstillet af reduceret druemost og modnet vineddike, er vidunderligt tæt med en blød, afrundet smag, der elegant afbalancerer frugtighed og syre. Et par dråber over jordbær, modnet ost eller i en marinade, og den fine frugtsyre sikrer øjeblikke af ren nydelse. Consortium Profile er et klassifikati...

Denne fløjlsbløde, cremede glasur med sin uimodståelige sød-syrlige aroma er fremstillet af reduceret druemost og balsamicoeddike fra Modena BGB. Bare et par dråber er nok til at give salater, grillede grøntsager eller kød, ost eller jordbær et frugtagtigt-sødt strejf...

Denne frugtagtige balsamico med sine intense aromaer af sensommer i Grækenland er en blanding af søde, solmodne frugter og syrlig eddike fremstillet af mørke kretensiske druer. Kærlighed og ægte håndværk indgår i produktionen af balsamico-cremen. De hele figner, inklusive kernerne, bruges til at skabe en behagelig knasende fornemmelse i munden. B...

Koncentreret druemost og fin vineddike fremstillet af lokale økologiske druer fra Kreta - det er alt, hvad du behøver til denne klassiske balsamicoeddike med perfekt afbalanceret sødme og fin syre. Den giver dybde til dressinger, forædler grillede grøntsager, bælgfrugter og kødretter og er så alsidig som få andre krydderier i køkkenskabet. Ren...

Appelsinerne, der er dyrket under Kretas sol, tilfører ikke kun en frugtagtig aroma, men også de syrlige, aromatiske olier fra deres skræl til denne fløjlsbløde creme. Sammen med kretensisk balsamicoeddike og koncentreret druemost giver det en vidunderlig frisk og smagfuld kombination. Uanset om det er på salater, med feta, til fisk eller ...

Bare tre ingredienser. Det er alt, hvad der skal til for en rig smag. Den koncentrerede druemost fra hvide druer kombineres med solmodne dadler for at skabe en harmonisk sammensætning, der perfekt afbalancerer frugt, sødme og fin syre. Dens fløjlsagtige karakter giver en mild, frugtagtig dybde til varme og kolde retter. Uanset om det er med...

Kretensisk balsamico møder granatæblejuice og aroniabær. Den bærfrugtige smag fra begge frugter supplerer den milde syre i balsamicoeddiken og skaber en fyldig, fløjlsagtig creme. Friske druer høstes om morgenen, koldpresses og forarbejdes direkte, og de hele frugter koges forsigtigt ned med deres skind og pasteuriseres ved lav...

Timianhonning anses for at være en af de mest populære delikatesser på Kreta. Bierne samler deres nektar fra de vilde timianmarker og skaber en honning med en umiskendelig blomsteragtig og krydret smag. Kombineret med kretensisk balsamico og koncentreret druemost bliver det til en sød og krydret creme, der giver middelhavsdybde til gr...

Nyd en bærfrugtagtig eddike, der er alt andet end almindelig. Balsamicoeddike granatæble kombinerer det bedste fra to verdener. Den milde syre fra hvidvinseddike møder den naturlige sødme fra koncentreret druemost og den dybe røde frugtagtighed fra solmodne granatæbler. Den fine balance mellem sødme og syre gør den til den ideelle ledsager ...

Denne balsamicoeddike er mere end bare en eddike. Den er en kulinarisk kombination af traditionelt kretensisk håndværk og fin, naturlig smag. Fremstillet af kun tre ingredienser: koncentreret druemost, vineddike og dyrebar timianhonning fra øen Kreta. Kombinationen af frugtsødme, mild syre og timianhonningens krydrede, blomsteragtige kar...

Modnet på træfade. Italiensk balsamicoeddike af høj kvalitet fra Modena med en afbalanceret smag af mild syre og let sødme. Lige sagen til salater, desserter, ost og antipasti...

Den brugsklare 2-fasede dressing er ideel til vintersalater som f.eks. feldsalat og cikorie. Den hvide balsamicoeddikes milde syrlighed harmonerer vidunderligt med olivenolie, appelsin og et strejf af chili...

Denne æblebalsam kombinerer den milde syre fra æbleeddike med den naturlige sødme fra solmodne æbler. Dens afbalancerede smag giver saucer, dressinger, salater, grøntsagsretter og desserter en vidunderlig, subtilt frugtagtig smag...

Denne fine balsamicoeddike produceres i en lukket cyklus på Acetaia Leonardi-ejendommen, hvor alle faser fra høst til aftapning finder sted på stedet. De særlige klimatiske forhold i Modena med varme somre og kolde vintre skaber en vidunderlig balance mellem sødme og syre, som understøttes af langsom modning i træfade af forskelli...

Aceto Balsamico produceres i de norditalienske provinser Modena og Reggio Emilia. På traditionel vis blandes druemost fra regionale druesorter som Trebbiano og Lambrusco med rødvinseddike til denne eddikespecialitet. Balsamicoeddiken får sin fine harmoniske, søde og syrlige aroma gennem et års modning på tønder...

Traditionelle æblesorter høstes og presses for at lave denne balsamicoeddike. Saften gæres til cider og derefter til eddike. Eddiken udvikler sin milde, aromatiske smag gennem modning på egetræsfade. Dens frugtagtige syre er ideel til salatdressinger, til at raffinere supper og varme retter eller til lækre marinader...

Originalen fra Italien kan identificeres ved tegnet for beskyttet oprindelse: I.G.P. Det særlige blandingsforhold mellem rødvinseddike og koncentreret druemost er ansvarlig for den særligt afbalancerede harmoniske smag i Byodos økologiske balsamico. Den produceres udelukkende i den norditalienske provins Modena. Til salater og tomat-mozzarella...

Ved at lagre denne Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato på egetræsfade får den sin smukke mørke farve. Den økologiske balsamicoeddike er udelukkende produceret i den norditalienske provins Modena. Passer til fine salater og delikate saucer. Toppet med parmesanstykker er den et lækkert supplement til en aperitif!...