Alle produkter i kategorien "Naturkost › Bagning". Sortering: Produktnavn alfabetisk. Valgte produktfiltre: Certifikater: Økologimærke. . Aktuel side: 21:

Solmodne appelsiner forarbejdes til fin, tørret skal og beriges med økologisk appelsinolie, hvilket giver dem en vidunderlig karakteristisk smag. Appelsinskalene tilføjer en frisk, frugtagtig note ikke kun til bagværk, men også til desserter, drikkevarer og salte retter. Uanset om det er i gløgg, te og punch, i vaniljesaus, is og kager eller i klassis...

Uanset om det er til pynt eller som fyld i tærter, kager og wienerbrød, eller til at fremhæve smagen af frugt, is eller desserter: Flødestabilisatoren giver fløden sin fasthed uden tilsætningsstoffer. Opskriften består af blot to ingredienser: majsstivelse og flormelis. Rør det blot ind i fløden, lige før du er færdig med at piske den, så får ...

hjælper dig med at lykkes med dejlige kager og bagværk på kort tid - og så naturligt som muligt med ren fløde af vinsten i stedet for konventionelle fosfater, med mild natron som hævemiddel og med økologisk majsstivelse som slipmiddel. En pose bagepulver à 21 g er tilstrækkelig til 500 g mel...

i den store maxipakke med 20 poser. Dette 100 % plantebaserede geleringsmiddel er værdsat for sin naturlige produktionsmetode, neutrale smag og brugervenlighed. Det er et vidunderligt geleringsmiddel til syltetøj, gelé, grøntsagspureer, desserter osv...

Til at intensivere aromaen og farven på brød og bagværk. Byggen, der stammer fra biodynamisk landbrug, males først. Bygmalten karamelliseres i særlige ristningstromler i en flertrinsproces. Dette skaber de typiske karamelaromaer og karamelmaltfarver. Oplev den meget aromatiske smag til dine egne brødkreationer og salte bagværk...

For at forbedre gærens ydeevne. For mere smidige, sammenhængende og lettere æltbare deje. Til intensivering af smag og aroma. For længere konservering. For at forbedre skorpens garvning. For bløde, saftige og delikate krummer. Anbefales især til brødbagning...

smager godt i müsli og yoghurt, på brød og kan bruges til at søde mad og drikke. Det er også velegnet til bagning af kager, tærter, brød og boller. Det forbedrer gærens ydeevne, giver større dejvolumen og en blød og delikat krumme...

Hvedemel type 1050 har en mild-aromatisk smag og er derfor fantastisk velegnet til brød, desserter eller sødt bagværk...

Type 550 mel er et stærkt bagemel. Det får dejen til at hæve godt og giver en vidunderlig volumen. Mehlzaubers økologiske hvedemel er fantastisk velegnet til alle gærdeje, friske brød, baguetter, rundstykker eller julestollen...

Det økologiske mel er vidunderligt velegnet til at lave naturlige surdeje, blandede brød og andet stærkt, krydret bagværk. Nyd friske brød og kager, skabt ud fra opskrifter lige efter din smag...

Spelt er et gammelt korn og overbeviser med sin aromatiske, nøddeagtige smag. Det fine speltmel type 1050 er fantastisk velegnet som alternativ til hvedemel til kager, brød og wienerbrød samt til fladbrød og pizza...

Det fine speltmel type 630 er fantastisk velegnet som alternativ til hvedemel til kager, brød og wienerbrød samt til fladbrød og pizza. Spelt er et gammelt korn og overbeviser med sin aromatiske, nøddeagtige smag...

Finmalede hasselnødder, omhyggeligt ristet for at give en særlig nøddeagtig og intens smag. Med deres sød-syre smag giver de et ekstra pift til bagværk, desserter og salte retter...

Sukkeret har en afbalanceret sødme efterfulgt af en maltet karamelnote. Det kan erstatte husholdningssukker på alle områder udveksling 1:1 og forædler ikke kun desserter og bagværk, men også drikkevarer...

Dette økologiske mandelmel er vegansk af natur og kan bruges som bageingrediens og til at forfine salte og søde retter. Mandelkernerne blancheres og males...

Omhyggeligt blancherede og fint skårne mandler med en mild, afbalanceret smag. Takket være deres delikate konsistens er de ideelle til at give kager, wienerbrød, müsli og desserter et ekstra pift eller som dekorativt pynt til både søde og salte retter...

Til desserter, kager, is, supper og saucer: Lad den stå i køleskabet natten over, og pisk den cremet næste dag. Tilsæt vanilje og naturligt sødemiddel efter smag, og nyd! Ligesom kokosmælk kan kokosfløde også bruges til at tilberede asiatiske retter...

Med sin delikate, nøddeagtige smag bringer melet variation i køkkenet. Det er ideelt til glutenfri bagning: fra saftige muffins og sprøde kiks til luftige pandekager eller krydrede brød. Det fungerer også godt som bindemiddel til stegte grøntsager eller til at jævne saucer...

Kefir har en frisk, let fermenteret smag. I oprindelsesregionerne Tibet, Kaukasus har kefirproduktion en lang tradition. Du kan nemt lave din egen kefir med denne ferment. Alle børn kender kefir. Men ikke på den måde, den er blevet krydret af My.Yo: med mælkesyrebakterier Lacto Pro, der når levende frem til tarmen...