Alle produkter i kategorien "Naturkost › Bagning › Sødemidler". Sortering: Produktnavn alfabetisk:

Fremstillet af tyske sukkerroer. Forædler kager, bagværk og kiks. Som ingrediens i dejen eller som glasur giver det også prikken over i'et ved topping. Til sødning af kager, tærter og fint bagværk som f.eks. macarons. Til at lave glasur med vand eller citronsaft. Til at dekorere desserter og kreative bagekreationer...

er agavesirup, raffineret med fin karamel. Vidunderligt karamelsød. Til sødning og forædling af varme og kolde kaffekreationer. På grund af den praktiske dispenser er den nem at dosere og alsidig i brug...

er forsigtigt fortykket på traditionel vis af den friske blomstersaft fra kokospalmerne og indeholder derfor mange værdifulde ingredienser. Den er kendetegnet ved sin aromatiske, karamelagtige smag og er ideel til raffinering af drikkevarer, dressinger og asiatiske retter...

Den krystallinske rissirup er naturligt vegansk og glutenfri og fri for fruktose. I produktionen tørres rissirup forsigtigt, og der skabes et krystallinsk sødemiddel. Rissødningen er meget alsidig og kan bruges til at søde alle varme og kolde drikke. Også pandekager, vafler og bagværk kan sødes. Sødeevnen i det krystallinske rissødemiddel er ca. 80 % af det n...

Gyldenbrunt Demerara-rørsukker med en karakteristisk karamelsmag. Rørsukkeret er skånsomt forarbejdet, så det bevarer sin naturlige ravfarve og fyldige aroma. De grove krystaller er ikke kun ideelle til sødning af drikkevarer og mad, men ser også smukke ud som dekoration...

Uraffineret rørsukker med en fyldig, let karamelagtig smag. Rørsaften, der udvindes direkte fra sukkerrørsplantens saft, er blot renset, koncentreret og tørret. Kommer fra økologiske landmænd i dyrkningsområder i hele Peru...

Dette grovkornede, lysebrune rørsukker er en pålidelig basisvare i køkkenet takket være sin milde smag, uanset om det er til lette svampekager, delikate cremer eller din daglige kop te. Den naturligt lyse ravfarve er et charmerende træk ved naturligt rørsukker...

i et stort glas på 725 ml. På grund af den fine aromatiske smag og den gode opløselighed kan den økologiske agavesirup bruges på mange måder. Til sødning af desserter, müsli, frugtpræparater, drinks og fint bagværk...

i den lille 250 ml-dispenser. På grund af den fine aromatiske smag og den gode opløselighed kan den økologiske agavesirup bruges på mange måder. Til sødning af desserter, müsli, frugtpræparater, drikkevarer og fint bagværk...

i den store 500 ml-dispenser. På grund af sin delikate, aromatiske smag og gode opløselighed er agavesirup alsidig og kan bruges til at søde desserter, müsli, frugtpræparater, drikkevarer og fint bagværk...

er et ikke-raffineret økologisk kokosblomstsukker. I en stor krukke på 1 kg. Kan bruges i stedet for bordsukker eller sirup. Kokosblomstens søde nektar høstes højt oppe i træerne. Over bålet forvandles nektaren langsomt til dette kokosblomstsukker...

Kokosblomstersukkeret kan bruges som et alternativt sødemiddel ligesom almindeligt sukker eller sirup. Det giver cocktails som moijto, caipirinha eller varme drikke en behagelig sødme...

Uraffineret økologisk kokosblomstsukker møder matcha. Pulveret kan opløses i varm eller kold mælk, vand, korndrikke eller frugtjuice...

Sukkerrørene knuses og presses direkte efter høsten. Den resulterende sukkerrørssaft bliver derefter renset, befriet for noget af melassen og fortykket. Tilsætning af nogle få sukkerkrystaller får sukkeret til at krystallisere. Sukkeret har en behagelig mild smag og er velegnet til at søde forskellige retter, bagværk og drikkevarer af alle slags...

Sukkerrørene knuses og presses direkte efter høsten. Rørsaften befries for en del af melassen og fortykkes. Tilsætningen af få sukkerkrystaller får sukkeret til at krystallisere. Den milde smag af rørsukker gør det meget populært til sødning af mad, kager og drikkevarer af enhver art...

Den flydende økologiske bygmaltekstrakt smager godt på brød og afrunder vinaigretter, dressinger, grøntsagsretter eller supper. Spiret byg meltes i en traditionel, skånsom proces uden andre tilsætningsstoffer...

Den økologiske rismalt med byg forbedrer mange retter med sin naturlige sødme og karamelagtige aroma. Til bagning og afrunding af salte retter, dressinger eller som smørepålæg. Brune ris er traditionelt skånsomt maltet med spiret byg...

er et mildt, fermenteret og fruktosefrit økologisk sødemiddel ...

Roesukker er fremstillet af sukkerroer. Ligesom andre typer sukker er det velegnet til at søde forskellige retter eller drikkevarer, men også til bagning...