dennree i kategorien "Naturkost › Bagning › Mel". Sortering: Produktnavn alfabetisk:

Udvalgt økologisk hvede males omhyggeligt og skånsomt til dennree Organic Whole Wheat Flour. Med sin stærke aromatiske smag er den velegnet til fremstilling af mørkt brød og bagværk...

Udvalgte fuldkornsris er omhyggeligt og skånsomt malet til dette fine rismel. Dette milde mel er velegnet til fremstilling af brød og boller, søde kager, pandekager og til fortykning af supper og saucer...

Til det glutenfri fuldkornshavremel er udvalgt havre malet skånsomt. Den fine tekstur og den aromatiske, mildt nøddeagtige smag af havre giver alsidige anvendelsesmuligheder. Det er velegnet til fremstilling af brød, kager og bagværk...

I næsten alle regioner i verden, hvor brød udgør grundlaget for ernæring, er hvede det vigtigste korn. Til dennree Økologisk Hvedemel Type 1050 males udvalgt økologisk hvede omhyggeligt og skånsomt. Med sin mild-aromatiske smag er den velegnet til fremstilling af brød, pasta, kager og desserter...

Udvalgt økologisk hvede males omhyggeligt i flere trin for at producere hvedemel type 405. Med sine gode bageegenskaber er dette alsidige mel ideelt til fremstilling af fine kager, lyst bagværk, kager og desserter samt til fortykning af supper og saucer...

Udvalgt økologisk hvede er omhyggeligt og skånsomt formalet. Med sine meget gode bageegenskaber er det alsidige mel velegnet til fremstilling af fint bagværk, lyst bagværk, kager og desserter samt til fortykning af supper og saucer...

Kikærter er bælgfrugter og tilhører sommerfugleblomstfamilien. De bruges ofte, især i det orientalske køkken og middelhavskøkkenet. Til det glutenfri kikærtemel tørres modne kikærter og males fint. Med sin nøddeagtige og søde smag giver det retter som falafel, pandekager, tærter, fladbrød og desserter et orientalsk præg...

Udvalgt økologisk rug males omhyggeligt og skånsomt til rugfuldkornsmelet. Med sin stærke, hjertelige smag er det velegnet til fremstilling af mørkt brød og bagværk. Efter hvede er rug det næstvigtigste brødkorn i Central- og Østeuropa. På grund af rugmelets bageegenskaber anbefales det at bruge surdej til at lave rugbrød. Et godt bageresultat kan også opn...

Efter hvede er rug det næstvigtigste brødkorn i Central- og Østeuropa. Med sin fyldige smag er det velegnet til fremstilling af aromatisk brød og bagværk. På grund af rugmelets bageegenskaber anbefales det at bruge surdej til at lave rugbrød. Et godt bageresultat kan også opnås ved at blande med hvede- og speltmel...

Spelt er et gammelt korn, der blev dyrket af kelterne og de gamle egyptere. På grund af sin aromatiske og nøddeagtige smag er spelt højt værdsat af kendere. Med sin stærke, nøddeagtige smag er det velegnet til fremstilling af mørkt brød og bagværk...

Til dette mel er udvalgt økologisk spelt malet omhyggeligt og skånsomt. Spelt er et gammelt korn, der allerede blev dyrket af kelterne og egypterne. Med sin milde nøddeagtige smag er det velegnet til fremstilling af brød, pasta, kager og søde sager...

Spelt er et gammelt korn, der er blevet dyrket af kelterne og de gamle egyptere. Til dennree økologisk speltmel type 630 males udvalgt spelt i flere trin. Med sin fine nøddeagtige smag er spelt meget værdsat af gourmeter og er velegnet til fremstilling af fine kager, lette kager, kager og desserter samt til binding af supper og saucer...