Cha Do Te-specialiteter

Stærk, løs sort te fra Brahmaputra-deltaet i det nordøstlige Indien. Fremkalder en mørk, rustbrun te i din kop. Nyd Assam Blend Black Tea med mælk eller fløde. Oplev den gode smag...

Tørret, ufermenteret økologisk te fra regnskovene i Sydindien. Teen er mild og har et lavt koffeinindhold. Hvid te er sandsynligvis den yngste teproduktion, som opstod under Qing-dynastiet og hovedsageligt er hjemmehørende i Fujian-provinsen omkring byen Zhenghe...

Denne grønne te fremtryller en lys, ravfarvet varm drik i din kop. Kinesisk grøn te, der er behandlet i en wok. Denne produktionsmetode er baseret på den oprindelige måde at behandle te på. I begyndelsen af teproduktionen blev det traditionelle husholdningsapparat, wokken, brugt til at sterilisere og tørre teen. I dag flyttes Gunpowder mekanisk i op...

Klassisk grøn te fra Kina. Behagelig og mild i smagen. Nyd Cha Do's Chun Mee Mond Palast Organic Green Tea ren, sødet med sukker eller honning og opdag den gode smag...

Fin sort te fra foden af Himalaya-bjergene. Fremkalder en let, ravfarvet varm drik i din kop. Fin, syrlig og blomsteragtig i smagen. Nyd teen sødet eller ren...

Sort te eller rød te drikkes næsten udelukkende i de tidligere britiske kolonier og i Vesten. I Kina kaldes denne type te for Gong Fu Cha, hvilket betyder så meget som en ceremoniel te, der kun drikkes ved særlige lejligheder. Som med grøn te skoldes bladene flere gange...

Forårshøst med blomsternoter. Nyd teen ren, raffineret med sukker eller mælk. Oplev den unikke smag! Kop efter kop en sand fornøjelse! Slap af med en kop varm te!...

Smagstilsat sort te med citrusolier i teposer. En storm gav anledning til denne klassiker blandt aromatiserede teer. På vej fra Kina til England tog en teklipper flere tønder bergamotolie med sig. I en storm gik nogle af tønderne i stykker, og olien løb ud over teen. Skibets ejer, jarlen af Grey, havde således ved et uheld skabt en ny slags te...

Økologisk sort te aromatiseret med bergamotolie. Behagelig og blomsteragtig i smagen. Nyd teen med sukker, honning eller med et skvæt fløde eller mælk. Earl Grey Organic Black Tea er også en sand fornøjelse at drikke rent uden tilsætning!...

I det 18. århundrede bragte østfrisiske sømænd, som påmønstrede hollandske skibe, den første sorte te med hjem fra det sydlige Kina. Nyd denne sorte te ren, med sukker eller mælk. Eller med en smule fløde...

Fin, mildt røget økologisk grøn te. I Kina kaldes denne sort for Zhou Cha kugle-te. Efter høsten steriliseres bladene kortvarigt i tromler og rulles let. Derefter kastes de i mekaniske woks, indtil de får deres sfæriske form. Da wokkene fyres med træ, får teen en mere eller mindre røget karakter. Når teen er tør, sigtes den i forskellig...

Tørret te fra Kina, som ikke er fermenteret. I den kinesiske provins Fujian er der en lille region, hvor denne specialitet er blevet produceret i tusindvis af år. De friske, unge skud tørres langsomt og skånsomt. Den hvide te er kun lidt forarbejdet og har et lavt indhold af koffein og tanniner. Aromatisk og mild i smagen...

Forårshøst fra den sydkoreanske vulkanø Jeju. Delikat og mild i smagen. Der er mange måder at tilberede grøn te på i Asien. I Kina er den almindelige metode at lægge et par teblade i en krukke med skruelåg og brygge dem over med varmt vand gentagne gange i løbet af dagen. I Japan derimod brygges teen 45-60 sekunder og hældes derefter fra. Nyd din grønne te...

i 100 g økonomipakke. Oprindelsen til Cha Do Korea Garucha Matcha er den sydkoreanske vulkanø Jeju. Skyggefulde teer af høj kvalitet er malet til fint pulver. Dette er den højeste kvalitet af koreansk økologisk Matcha og er kendetegnet ved friskhed og sødme...

Fra den oprindelige teplante. Rullet til små 'krøller' i wokken. Maltagtig og krydret i smagen. I regnskovene i det sydlige Kina, det nordlige Vietnam, Laos og Myanmar arbejder Cha Do sammen med indfødte bjergstammer, som høster bladene fra vilde tetræer Camelia sinensis. Bladene fra disse uopdyrkede oprindelige planter har et højere indhold af ingredienser end noget ...

I det nordlige Laos dyrker de indfødte Phu Noy-stammer vilde teplanter omkring deres landsbyer. De samler frøene fra århundreder gamle tetræer i regnskoven. Nyd den stærke, maltede sorte te fra det nordlige Laos...

Mild grøn te fra de sidste regnskove i det sydlige Indien. Dyrket i Singampatti tehaver. Slap af med en frisk og varm kop grøn te. Nyd den ren, sødet med sukker eller honning...

Sort te fra Rwanda. Stærk og syrlig i smagen. I dag anses det lille Rwanda for at være et af de bedste dyrkningsområder for sort te i Afrika. Den mørkerøde jord, der er sprængfyldt med mineraler, giver præcis den smag, som englænderne holder så meget af i deres klassiske te. Nyd Mama Africa-teen med mælk eller fløde...

H'mong- og Dao-bjergstammerne lever i regnskovene i det nordlige Vietnam. I tusindvis af år har de høstet bladene fra teplanten, der vokser vildt i skovene. Aromatisk og kompleks. Fremkalder en lys, gulgrøn varm drik i din kop...