BioGourmet i kategorien "Naturkost › Færdigretter, supper & saucer". Sortering: Produktnavn alfabetisk. Valgte produktfiltre: Certifikater: Demeter. :

En middelhavssammensætning til hurtig økologisk madlavning. Omhyggeligt malede speltkorn koges på samme måde som ris og er derfor klar til at spise efter ca. 25 minutter. Ærter, squash, tomat- og auberginestykker lufttørres forsigtigt. Fint krydret med krydderier supplerer de speltrisene og skaber en smagfuld version af en klassisk risotto alla verdura...

Bygbaserede supper er en del af det traditionelle køkken i mange bjergområder, da byg er et nøjsomt og robust korn, som stadig kan dyrkes i store højder. I Graubünden, Emmental og Jura var det tidligere den dominerende kornsort - byg anses også af befolkningen for at være generelt varmende og forfriskende. I kantonen Graubünden, hvor næsten hver dal ...

Aromatiske krydderurter og skånsomt lufttørrede grøntsager gør denne delikatesseblanding til farverig hirse-salat til en syrlig, frisk fornøjelse. Den er hurtig og nem at tilberede og kan serveres varm eller kold. Afkølet og afrundet med eddike og olie eller et skvæt citronsaft er denne ret et velsmagende alternativ til couscoussalat. Du kan lave d...

De typiske suppegrøntsager, persille og purløg er de smagsdefinerende ingredienser i grøntsagsbouillonen med en klassisk opskrift. Den tilfører en delikat smag til god madlavning og kan bruges på mange forskellige måder. Som varmende suppe, til at krydre, til at marinere kød- og fiskespecialiteter, til at krydre varme og kolde saucer, til at ...

Tomaternes og courgetternes frugtsødme og syrlighed, suppleret med den stærke smag af rosmarin, oregano og timian, er en sand fornøjelse. Den skånsomme tørringsproces intensiverer endda smagen af grøntsagerne, og den hyggelige durumhvedebulgur fra biodynamisk landbrug giver det nødvendige bid. Overrask din familie og dine gæster med denne smagsopl...

Denne pasta kombinerer på dygtig vis fine suppegrøntsager og velsmagende tomatpuré med friske krydderurter. Grøntsagsbouillonen giver middelhavsretter deres fine smag og kan bruges på mange forskellige måder - som en varmende suppe, til at krydre grøntsagsretter og gryderetter, til at marinere kød- og fiskespecialiteter, til at krydre varme ...

Hemmeligheden bag denne aromatiske ret ligger i skånsomt tørrede grøntsager og fint forarbejdet spelt. Selleri, persille og porre giver den kødløse gryderet en kraftig smag. Rustik i smagen og alligevel behageligt let - en rigtig hjerte- og sjælsret...