Allos Streichgenuss økologiske smørepålæg
Hvad savner tyskere, der bor i udlandet, mest? Ud over venner og familie er der først og fremmest én ting: Brød. Rigtigt brød. Med en sprød skorpe og en solid krumme. Brød, der er fast og fugtigt, og som ikke går i stykker, når man smører smør på det. De, der kun får blødt hvidt brød i det fjerne, længes efter en frisk skive af det elskede sorte brød. Ikke alene smager skiverne vidunderligt, de er også en del af den traditionelle madkultur. Morgenbrød med sødt pålæg om morgenen, en sandwich til frokost og en let snack med solidt pålæg og friske grøntsager om aftenen.
At sige, at brød spiller en vigtig rolle i dette land, er næsten undervurderet. Og det er allerede tydeligt i sproget: Det tyske synonym for middag er ikke aftensmad, men aftenbrød. Navnet er program. Mens middagen i Sydeuropa er dagens kulinariske højdepunkt, er det i de tysktalende lande snarere frokosten. Selv om flere og flere bare spiser en bid til frokost og laver mad om aftenen, er den klassiske aftensnack stadig udbredt. Den består af brød, pølser, ost eller pålæg og en øl. Hvad skal man ellers bruge? Denne form for aftensmad kræver ikke den store indsats, og den sørger for, at afslutningen på arbejdsdagen føles som en sådan.
Pumpernickel, sort brød, fuldkorns spelt eller kartoffelbrød mellem Rosenheim og Kiel findes der langt over 300 typer brød. Teoretisk set kan man prøve en ny slags brød næsten hver dag hele året rundt. Den mest populære hvedesort i Tyskland er hvede- og rugbrødet, som er bagt af rug- og hvedemel. Når brødet ligger på tallerkenen, opstår følgende spørgsmål: Hvad skal man putte på? Det behøver ikke altid at være pølse og ost. Selv om man ikke kan gøre noget forkert, når man vælger lokale brødvarianter, er det værd at undersøge det store udvalg af forskellige pålæg. Allos Streichgenuss-smørepålæg lover cremet forkælelse. Fem lækre smagsvarianter giver variation på brød, rundstykker, saltkringler eller baguetter.
Den søde og syrlige friskhed fra æbler møder salte og krydrede løg i Allos økologiske æble-løg-smørepålæg. Simpelthen uimodståeligt på fuldkorns- og landbrød. Allos Økologisk Bruschetta Spread med tomater og middelhavsurter giver italienske øjeblikke af nydelse. Prøv den på ristet hvidt brød. Duoen papaya og mango giver den økologiske Papaya Mango Curry Spread sin eksotiske, frugtagtige karakter. Smagen afrundes vidunderligt med krydret karry. Aubergine har længe været en af de klassiske plantebaserede smørepålæg. Allos Organic Aubergine Spread er en alsidig følgesvend i køkkenet, ikke kun som smørepålæg, men også som dip. Med en kombination af peberrodens krydrethed og æblets søde og syrlige friskhed skaber Allos Økologisk Peberrods-æble-smørepålæg en krydret smagseksplosion på dit yndlingsbrød. Forkæl dig selv med et cremet smørepålæg til morgenmad, som mellemmåltid eller til aftensmad. Du kan også bruge Allos Streichgenuss Spreads som en fremragende dip og til madlavning.
