Rigoni di Asiago Honung

från certifierad ekologisk odling. En delikat, transparent honung som kristalliserar mycket långsamt. Det är en frisk, delikat smak av våren i Piemonte-kullarna, nordvästra Italien där denna speciella honung kommer ifrån...

från certifierad ekologisk odling. En traditionell siciliansk flytande honung som har en ljusgulaktig färg och kristalliserar snabbt och förblir granulär...

från certifierad ekologisk odling. Eukalyptusträdet har sitt ursprung i Australien och växer längs kusterna i södra och mellersta Italien. Honungen samlas in mitt i sommaren som en förberedelse inför vintern då dess balsamiska och antiseptiska egenskaper hjälper till att lindra halsont och hosta...

från certifierad ekologisk odling. Italienska kastanjer brukade odlas och malas som ett alternativt mjöl för att göra bröd. Numera växer kastanjeträd spontant över hela Italien och blomman med lite honungsdagg ger en kastanjebrun flytande honung...

Denna mörkt bärnstensfärgade honung samlas in under sommaren och förblir flytande under en lång period. Den har en fyllig aromatisk smak och doft som påminner oss om Asiagoplatån...