En smakrik blandning av ekologiska italienska baljväxter och spannmål, perfekt som en värmande soppa under kalla dagar eller som en rejäl sommarmåltid. De aromatiska ingredienserna harmonierar perfekt med ditt val av örter, grönsaker och kryddor för att skapa en mättande, rustik måltid som smakar gott när som helst på året...
gå till produkt
Skalad italiensk ekologisk spelt, som är mångsidig och snabbare att tillaga än den oskalade varianten. De pärlgrå kornen är idealiska för mustiga soppor och grytor eller som bas för sommarsallader. När spelt skalas absorberar den smakerna från örter, grönsaker och kryddor på ett fantastiskt sätt...
gå till produkt
Tillverkat av italiensk ekologisk emmer som traditionellt mals mellan kvarnstenar och bearbetas med hela kornet. Den milda stenmalningen bevarar de flesta av de naturliga komponenterna i det gamla sädesslaget och ger mjölet dess karakteristiska nötiga, något söta smak. Perfekt för rustikt bröd, pizza och pasta med en smakrik karaktär och en speciell aromatisk ton...
gå till produkt
Quinoa är en traditionell växt från familjen rävsvansar och är därför släkt med spenat och rödbetor. Den vördades som en helig växt av inkaindianerna för över 5.000 år sedan och är fortfarande en viktig stapelvara i de andinska regionerna idag. "Quinoa Real" anses vara den finaste av quinoasorterna och imponerar med sin särskilt balanserade, lätt nötiga smak och mångsidighet. Oavsett om den används som tillbehör, i sallader eller som...
gå till produkt
Hirs tillhör familjen sötväpplingar och odlades i Central- och Östeuropa redan under den neolitiska perioden för över 6.000 år sedan. Den ettåriga, örtartade växten når en höjd på upp till 1,5 meter och är en av de mest traditionella spannmålstyperna. Som skalat spannmål imponerar hirs med sin milda, fint nötiga smak och mångsidighet. Perfekt för att förädla soppor, krämer och grytor eller som bas för smakrika grytor och...
gå till produkt
En smakrik blandning av ekologiska italienska baljväxter och spelt, perfekt för en värmande soppa när som helst på året. Den balanserade kombinationen harmonierar perfekt med aromatiska örter och färska grönsaker efter eget val och kan avnjutas varm på vintern eller ljummen på sommaren...
gå till produkt
Borlotti-bönor kännetecknas av sina gulröda, randiga baljor. De råa fröna är elfenbensfärgade med vinröda bruna fläckar och får en mörkare färg och en behagligt mjölig, krämig konsistens när de kokas. Perfekt för smakrika soppor, krämiga grytor och klassisk minestrone...
gå till produkt
Traditionellt malda mellan kvarnstenar för ett enhetligt, fint korn. De proteinrika baljväxterna ger mjölet dess karakteristiska nötaktiga smak och gör det till en perfekt bas för farinata, kex, frittelle och falafel. Som ett glutenfritt alternativ ger mjölet en smakfull ton till salta och söta bakverk och kan användas på en mängd olika sätt i köket...
gå till produkt
Khorasan-vete är ett krävande sädesslag som kräver bördiga jordar och ett varmt klimat för att utveckla sin fulla potential. Det har alltid odlats i Medelhavsområdet, särskilt i Nordafrika, Spanien och Italien. I dag finner den idealiska odlingsförhållanden i Italien, särskilt på Sicilien och i Apulien. Detta fullkornsmjöl är tillverkat av ekologiskt odlat khorasanvete från Italien och kännetecknas av sin aromatiska, lätt nötiga profil...
gå till produkt
Med sin intensiva, lätt nötaktiga smak är dennree sesamfrön särskilt lämpliga för bakning och för att förädla asiatiska rätter...
gå till produkt
Dennree couscous är gjord av ekologisk fullkornsgröt av durumvete, som rullas till små bollar och sedan ångas. Den kan tillagas på bara några minuter och är perfekt för medelhavsröror och sallader samt för att tillaga desserter...
gå till produkt
För Dennree sojaflingor skalas europeiska sojabönor och ångas sedan och rullas. De imponerar med sin milda smak och behagliga konsistens. Det gör dem idealiska för tillagning av grytor, wokrätter och soppor samt för förfining av müsli, yoghurt och smoothies...
gå till produkt
Denna Quinoa Tricolore kombinerar vit, röd och svart ekologisk quinoa för att skapa en färgstark blandning med en lätt nötig smak och en finkornig konsistens. Den är perfekt för skålar, sallader eller som tillbehör...
gå till produkt
Dennree bulgur är gjord av ekologiskt fullkorns durumvete, som ångas, sedan torkas och grovhackas. Den är idealisk för snabba måltider och passar perfekt till orientaliska rätter och som ett smakrikt tillbehör...
gå till produkt
Ekologisk spelt semolina erbjuder ren njutning. Ekologisk spelt mals till ett fint korn för produktion av dennree spelt semolina. Den kan förberedas på bara några minuter och är idealisk för krämig gryngröt och för att förbereda grytor och pasta. Spelt är en gammal form av modernt vete och är ett av de äldsta odlade sädesslagen. Den är mycket uppskattad av finsmakare för sin särskilt aromatiska och delikat nötiga smak...
gå till produkt
Ekologisk falafel erbjuder ren njutning. För den glutenfria och veganska dennree falafelmixen bearbetas torkade ekologiska kikärter till mjöl och mjöl och raffineras med typiska kryddor från det arabiska köket. De krispiga bollarna smakar utmärkt varma eller kalla med sallad, olika dippar eller tunnbröd. Njut av den nötiga, kryddiga smaken av denna orientaliska specialitet...
gå till produkt
Rostade hela kumminfrön utvecklar långsamt sin typiska kryddiga smak. De rekommenderas särskilt för salta rätter, grytor, curryrätter och baljväxter. Mald kummin passar omedelbart i såser, marinader och soppor, men förlorar sin smak snabbare. Nymalda hela frön har den mest intensiva smaken...
gå till produkt
De osötade¹ dennree cornflakes är skonsamt gjorda av den bästa ekologiska majsen utan tillsatt socker¹. Hällda över kall mjölk är de ett gott mellanmål till frukost eller mellan måltiderna. Men dennree cornflakes erbjuder också läckra mellanmål på egen hand. Njut av den krispiga, delikata smaken...
gå till produkt
Dennree popcornmajs erbjuder hemlagad snacksglädje för både stora och små. Popcornen kan sötas eller saltas efter önskemål...
gå till produkt
Calamarata är en kort, ringformad pasta från det napolitanska köket som liknar bläckfiskringar calamari. Deras tjockväggiga, ofta grova yta gör dem perfekta för fisksåser, skaldjur och tomatsåser, eftersom de absorberar såser väl. Calamarata kommer mycket nära klassisk pasta när det gäller bett och konsistens. Idealisk för starka såser, medelhavsragout eller fylld som en speciell förrätt...
gå till produkt
