Glücks Bio Eko karljohansvamp, lufttorkad: Enhet: 100 g
100 g motsvarar ca 1 kg färska champinjoner
360° vy
: Beskrivning:
Glücks Bio Ekologisk karljohansvamp är lufttorkade. Kungen av skogen. Med sin makalösa umami-arom förädlar porcini otaliga rätter. Används som krydda och ger en överraskande touch av smakrikedom. Häll kokande vatten över dem och låt dem ligga i blöt. Nu kan du använda karljohanssvamparna i mustiga soppor eller som tillbehör till stekar. Du kan också prova receptet på karljohanssvampssmör som finns på insidan av förpackningen. Förpackningen motsvarar ca 1 kg färsk svamp.
Original produktbenämning:
Steinpilze
EAN / GTIN:
4260661070101Fraktvikt:
106 g per styck
Användning:
Häll kokande vatten (100°C) över dem och låt dem ligga i ca 20 min. Låt rinna av, samla upp buljongen för vidare användning.
Ingredienser:
Karljohansvamp från certifierad vildinsamling.
Ytterligare information:
Värm svampen helt innan du äter den!
Förvara svampen svalt och torrt, helst skyddad från ljus.
Näringsinformation:
| Energi | 1290 kJ / 308 kcal |
|---|---|
| Fett | 4,2 g |
| - varav Mättat fett | 0,7 g |
| Kolhydrater | 24 g |
| - varav Sockerarter | 0,9 g |
| Fiber | 25 g |
| Protein | 30 g |
| Salt | 0,02 g |
Certifikat
Ekologiskt kontrollorgan
Ekologiska produkter från märket Glücks Bio
är certifierade av kontrollorganet DE-ÖKO-006.
EU- / Icke-EU-jordbruk
Ansvarig distributör:
Glücks GmbH, Untere Hauptstraße 33, DE-85354 Freising
info (ät) gluecksbio [punkt] dewww.gluecksbio.de
