Bio Planète är en av de äldsta ekologiska oljekvarnarna i Europa. Företagets framgångssaga började i sydvästra Frankrike nära Carcassonne. Biståndsarbetaren Franz J. Moog grundade den ekologiska gården Domaine de la Planète 1984. På den tiden var det fortfarande långt kvar till den ekologiska lagen. År 1989 tog hans dotter Judith över gården vid 21 års ålder och specialiserade sig på naturlig produktion av ekologiska oljor. Idag består Bio Planète-sortimentet av mer än 70 rent kallpressade ekologiska vegetabiliska oljor på två platser i Bram i Occitanien och Lommatzsch i Sachsen. Kvaliteten på klassiker som solrosolja, olivolja, kokosolja och linfröolja imponerar på gourmeter lika mycket som frityroljor, oljekompositioner och olika gourmetoljor. Egentligen skulle Bio Planète behöva överdimensionerade flaskor med enorma etiketter för att skriva ner all den fantastiska informationen om de underbara ekologiska oljorna. Men trots allt är smaken den mest övertygande kvalitetsegenskapen. Se fram emot unika stunder av njutning.
Denna fina olja gjord på lätt rostade ekologiska hasselnötskärnor förädlar sallader, grönsaker, bakverk, desserter och ost med sin lätta nötsmak...
Denna milda olja pressas från utvalda, skalade jordnötter. Jordnötsoljan är idealisk för rätter som tillagas i wok. Den har en lätt arom av jordnötter och är ett underbart tillskott till kött, fisk och grönsaker. Stekt potatis får också en distinkt ton från jordnötsolja...
Utvinns från skalade och finrostade jordnötter. Förädla kött, fisk och rotfrukter med denna olja och avrunda din måltid med en exotisk smak. För kreativ matlagning...
