För Dr. Antonio Martins gör termen kokosvatten inte rättvisa åt den tropiska kultdrycken. Han föredrar att tala om kokosjuice. Han är född i brasilianska Goiania och har känt till kokosnötsjuicen sedan barnsben. Som internationellt erkänd specialist inom idrottsmedicin,
näringsmedicin och pediatrik började han tidigt att intensivt hantera kokosjuicen. Tyvärr var det mycket svårt att få tag på den i Europa. Därför bestämde sig Dr. Antonio Martins för att ta saken i egna händer. Under många år sökte man efter bönder som ville odla kokosnötter rent ekologiskt. Dessutom utvecklades metoder för buteljering av kokosnötsjuice....
Salus har sammanfattat särskilt läckra teblandningar i serien Favorite Tea. Salus My Favorite Herbal Tea är ett utsökt uppfriskande ekologiskt örtte med 18 utvalda aromatiska örter, kryddor och frukter. Bland annat citrongräsört, nypon, eukalyptusblad, äppelbitar och lakrits ger en härligt fyllig smak. Ett underbart te för den sena kvällen. Speciellt välgörande när vädret är mycket obehagligt....
Då som nu spelar det ingen roll om man har ett väldukat bankettbord eller ett kaffekalas, efter måltiden måste disken diskas igen. Ecover stödjer vardagen med kraftfulla handtvättmedel på växt- och mineralbasis och innovativa recept. Ecover Washing Up Liquid Pomegranate and Lime rengör och avfettar allt från kastruller till kaffekoppar. Även vinglas blir fläckfritt rena igen. Vid sköljning finns det ingen överdriven skumning, men den utvecklar den milda doften av granatäpple och lime....
Emmer är en släkting till durumvete och ger därmed ett starkt mjöl. På grund av sin höga kornhårdhet är det idealiskt för pastatillverkning. Av denna anledning erbjuder Rapunzel sju läckra pastasorter gjorda av det robusta, forntida kornet. Rapunzel Emmer Pasta tillverkas traditionellt av det bästa ursprungliga emmeret och rent källvatten. Den färdiga pastan torkas inte med en snabb metod utan försiktigt och vid låga temperaturer. Den har en något mörkare, mer gulaktig färg och smakar något nötaktig och mer aromatisk än den traditionella durumvetepastan....
I Asien har den dyrbara kokosoljan utvunnits ur fruktköttet i århundraden. Det färska fruktköttet kan också bearbetas till utsökt kokossmör, en riktig allroundprodukt i köket. På Dr. Goerg fokuserar allt på kokosnöten. För Dr. Goergs ekologiska premiumkokosnötssmör mals endast nyskördad massa. Från småbönder som odlar kokosnötterna på traditionellt sätt handskalas de och bearbetas inom 72 timmar efter skörd. Hos Dr. Goerg förblir kokossmöret 100% naturligt, det är inte raffinerat och inte deodoriserat. Tillverkningsprocessen vid maximalt 38°C säkerställer rå matkvalitet....
Ädelt mellanmål med ekologiska favoritgrönsaker ...
I vårt land är det få människor som någonsin har sett färgglada potatisar, än mindre smakat. Med grönsakschipsen från Go Pure kommer detta att förändras. De blå potatisarna konkurrerar med de klassiska potatischipsen som ett krispigt mellanmål. Go Pure Vegetable Chips Mixed Varieties är läckra grönsakschips med tre exceptionella grönsaker. Den röd- och vitrandiga, lite söta Chioggia, en rödbetsvariant, en blå potatis med lite nötsmak och som färg- och smakkontrast den röda potatisen Highland Burgundy Red. Den senare är en av de få potatissorter som inte bara har rött skal utan också rött fruktkött. Chipsen är bakade i tunna skivor med ekologisk solrosolja och är raffinerade med en nypa havssalt. Ett riktigt...
Oavsett om det är jordnötter, mandlar eller cashewnötter - på Rapunzel rostas de alla försiktigt med varmluft. På så sätt utvecklas den fulla smaken och snacksen blir särskilt krispiga. Därefter blandas nötterna tillsammans med rättvisemärkt palmolja och havssalt och förpackas nyrostade. Om du nu har fått aptit på klassiska jordnötter är jordnötterna från Rapunzel helt rätt. Varsamt rostade med varmluft och saltade med känsla för proportioner är de det perfekta tilltugget för en kväll framför TV:n, en mysig sammankomst eller bara däremellan. I Rapunzel Nut Mix får jordnöten sällskap av cashewnötter och mandlar. Blandade i lika delar är denna mix ett underbart alternativ till trailmixen - särskilt om du...
Greppa världen på ett lekfullt sätt med 1 Year ...
Att träleksaker inte bara är stabila utan också kan se riktigt bra ut, visar det färgglada ekologiska sortimentet av Nic. Hållbarhet är mycket viktigt för träleksakstillverkaren från södra Tyskland. Därför används uteslutande FSC/PEFC-certifierat trä i det ekologiska sortimentet. Dessa behandlas med naturliga oljor, vanligtvis linolja eller torkad ricinolja. Särskild uppmärksamhet ligger på leksakernas färgschema. Nic använder inte vattenbaserade färger och lacker, utan växt- eller naturfärger baserade på naturlig olja....
All vanilj är inte skapad på samma sätt. Olika sorter skiljer sig tydligt åt i smak och skottens ursprung spelar en avgörande roll. På Komorerna, La Réunion och Madagaskar odlas bourbonvanilj. På grund av sin intensiva, men ändå harmoniska smak är det en av de mest populära vaniljsorterna i Europa. Njut av "kryddornas drottning" i bästa ekologiska kvalitet med Rapunzel Bourbon Vanilla. Den underbara rikedomen i det naturliga smakspektrumet gör dem verkligen unika. Odling, skörd och jäsning görs i ett komplext handarbete som stöder den ojämförliga smaken. Mald Bourbon Vanilla från Rapunzel finns i påsar, i ett glas och i en förslutningsbar vaniljshaker. De hela stängerna är lite mer komplicerade att bearbeta men de...
Kakor och tårtor smakar bara som det som verkligen finns i dem. Och bakingredienserna finns också i ekologisk kvalitet. Med Arche-produkter får ambitiösa bagare allt de behöver för vintriga kakor och tårtor. Med Arche Weinstein Baking Powder kommer både enkla och mer komplicerade degar att lyckas. Det är perfekt för julkakor, söndagskakor och andra delikatesser. Med det naturliga vaniljsockret ger du kakor och andra bakverk en magnifik vaniljarom. Arche Vanilla Sugar övertygar med en perfekt blandning av finmald Bourbon-vanilj och rårörsocker. Naturligtvis är det också lämpligt för raffinering av grädde och söta gräddfyllningar....
