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Uma cobertura que cheira e sabe a bombom de caramelo: criada caramelizando o leite, adicionando-lhe açúcar moscovado fino, que tem notas de caramelo naturalmente intensas e realçando-o com manteiga de cacau pura e um pouco de canela, sal e baunilha genuína. Apresenta-se em forma de pequenas lâmpadas cortadas ao meio. É muito adequado para a...

Uma cobertura de frutos vermelhos, cujo sabor natural e bela cor provêm inteiramente de bagas, com um intenso sabor a framboesa, ácido e frutado e não demasiado doce, e uma textura tenra e derretida criada com manteiga de cacau pura. Apresenta-se sob a forma de pequenas lâmpadas cortadas ao meio. É ideal para a pastelaria, para a confeção ...

Uma cobertura de fruta feita a partir de groselhas negras, a sua cor intensa e bonita e o seu sabor natural derivam inteiramente de bagas, a sua textura tenra e derretida é criada com manteiga de cacau pura. Apresenta-se sob a forma de pequenas lâmpadas cortadas ao meio. É ideal para a pastelaria, para a confeção de bombons, para temperar o...

Couverture de leite clássico com um elevado teor de cacau de 40% e leite de montanha, promete um forte sabor a leite e chocolate, adoçado com açúcar de cana em bruto e refinado com baunilha e uma pitada de sal. Em forma de pequenas lâmpadas metades de lâmpadas. Para cozer, fazer pralinés, temperar chocolate ou simplesmente para petiscar...

Uma cobertura de chocolate de leite com um teor de cacau de 50%, leite de montanha e açúcar de tâmara da moda, a estrela cadente entre as alternativas de açúcar. O açúcar de tâmara é um açúcar natural, não tratado, feito a partir de tâmaras moídas, que apresenta um subtil sabor a caramelo. E tudo isto é moldado em pequen...

Uma mistura colorida de 6 sabores: pequenas lâmpadas criadas com chocolate branco, chocolate de leite com 50% de cacau, chocolate preto com 70% de cacau, cobertura de framboesa vermelha frutada, cobertura de groselha roxa e cobertura de caramelo doce. Todas estas cores deslumbrantes são obtidas de forma totalmente natural a partir de frutos si...

Uma cobertura de morango com um sabor surpreendentemente intenso de morangos frescos, derivado inteiramente do seu elevado teor de fruta. É uma indulgência de fruta pura com uma aparência carmesim intensa, um sabor naturalmente frutado e ácido, uma doçura subtil e uma fusão suave criada com manteiga de cacau pura. Apresenta-se sob a forma de p...

Uma couverture suave e escura de sabor fino com um teor de cacau de 60% oferece-lhe uma experiência de cacau doce: cacau de sabor fino, uma adorável doçura de açúcar de cana em bruto, manteiga de cacau pura e biológica e sem gorduras adicionais. Apresenta-se sob a forma de pequenas lâmpadas. É ideal para cozinhar, fazer bombons, temperar cho...

Um clássico da couverture com notas de caramelo: um chocolate preto com um teor clássico de 70% de cacau, adoçado com açúcar de ácer, uma alternativa de açúcar excitante derivada da seiva da árvore de ácer e contendo notas naturais de caramelo. Tudo isto é moldado em pequenas lâmpadas doces que são bem adequadas para cozer...

Uma cobertura de chocolate preto com um substituto de açúcar biológico e 75% de teor de cacau. É adoçado com uma alternativa de açúcar à base de eritritol. O chocolate tem a forma de pequenas lâmpadas e é adequado para cozinhar, fazer bombons, temperar chocolate ou apenas como um snack...

Uma cobertura escura com um teor intenso de 80% de cacau que garante um sabor forte e achocolatado. Tem uma doçura muito subtil de açúcar de cana em bruto e uma fusão suave e tenra graças à manteiga de cacau pura. E tudo isto é moldado em pequenas lâmpadas doces que são perfeitas para cozer, fazer bombons, temperar chocolate ou apenas como u...

Uma cobertura muito escura com um teor de cacau de 90%. Muito sabor a cacau, apenas um pouco de doçura. É feito de grãos de cacau, manteiga de cacau pura e 10% de açúcar, o que o convidará a misturar e experimentar. E tudo isto é moldado em pequenas lâmpadas doces que são bem adequadas para cozer, fazer bombons, temperar chocolate ou apenas ...

Um verdadeiro sonho: uma camada de maçapão enriquecida com sumo de laranja, laranja caseira confitada com casca de laranja caramelizada e especiarias finas, sobre um praliné de avelã que derrete com canela perfumada e picante. Está coberto de chocolate de leite com 50% de cacau...

Chocolate de leite extra-escuro 60% recheado com nougat de caramelo e maçapão com ameixas de rum. Chocolate Krampus com fruta bêbeda: ameixas embebidas em rum numa camada de maçapão. Combinado com uma segunda camada de nougat caramelizado, refinado com um pouco de chocolate branco. Coberto com chocolate de leite preto, que pos...

Fresco e frutado: uma ganache de mirtilos azuis, cuja grande cor e sabor autêntico são criados naturalmente pelas muitas bagas, combinada com um refrescante creme de limão feito de limões e chocolate branco. Envolvido numa fina camada de chocolate branco e depois coberto com chocolate preto...