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As lentilhas são óptimas para uma grande variedade de pratos e constituem uma base maravilhosa para guisados, sopas saudáveis ou caris aromáticos. Também são excelentes em saladas, caçarolas ou salteados de legumes. As lentilhas são uma alternativa popular à carne à base de plantas e podem ser utilizadas em bolonhesa, empadas ou tartes salgadas...