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O conteúdo da embalagem da mistura para hambúrgueres vegetarianos biológicos é suficiente para 4 hambúrgueres grandes ou 8 hambúrgueres pequenos. Os recheios de pimentos, curgetes ou tomates ou as caçarolas feitas com a mistura também têm um sabor delicioso. Os hambúrgueres ganham um sabor extra com pimentão picado e ficam ai...

Com cada embalagem pode preparar 4 hambúrgueres grandes ou 810 hambúrgueres pequenos de espelta. Também como recheio para pimentos, curgetes ou tomates e como base para caçarolas. Só tem de adicionar água. Os hambúrgueres ficam ainda mais estaladiços se os passar por sementes de sésamo ou pão ralado. Com um ovo, ficam ainda mais fofos...

Os legumes típicos da sopa, a salsa e o cebolinho são os ingredientes que definem o sabor do caldo de legumes com uma receita clássica. Dá um sabor delicado aos bons cozinhados e pode ser utilizado de várias formas. Como sopa para aquecer, para temperar, para marinar especialidades de carne e peixe, para temperar molhos quentes e frios, para realçar mol...

Esta pasta combina habilmente uma sopa de legumes finos e um saboroso puré de tomate com ervas frescas. O caldo de legumes dá aos pratos mediterrânicos o seu sabor requintado e pode ser utilizado de várias formas - como uma sopa quente, para temperar pratos de legumes e guisados, para marinar especialidades de carne e peixe, para temperar...

O segredo deste prato aromático reside nos legumes suavemente secos e na espelta finamente processada. O aipo, a salsa e o alho francês conferem ao guisado sem carne um sabor intenso. De sabor rústico, mas agradavelmente leve - um verdadeiro prato de coração e alma...

A doçura frutada e a acidez picante do tomate e da curgete, complementadas pelos sabores fortes do alecrim, orégãos e tomilho, são um verdadeiro deleite. O processo de secagem suave intensifica ainda mais o sabor dos legumes e o aconchegante bulgur de trigo duro de agricultura biodinâmica dá-lhe o toque necessário. Surpreenda a sua família e os seus...

Uma composição mediterrânica para uma cozinha biológica rápida. Os grãos de espelta cuidadosamente moídos cozinham de forma semelhante ao arroz e estão, portanto, prontos a comer após cerca de 25 minutos. Ervilhas, courgettes, tomate e pedaços de beringela são suavemente secos ao ar. Finamente temperados com especiarias, complementam o arroz de espelt...

As ervas aromáticas e os legumes suavemente secos ao ar tornam esta mistura delicatessen para salada de painço colorida numa delícia fresca e picante. Rápida e fácil de preparar, pode ser servida quente ou fria. Fresco, complementado com vinagre e azeite ou com um pouco de sumo de limão, este prato é uma alternativa saborosa à salada de cuscuz. Pode cria...

As sopas à base de cevada fazem parte da cozinha tradicional de muitas regiões de montanha, uma vez que a cevada é um cereal frugal e robusto que ainda pode ser cultivado a grandes altitudes. Nos Grisões, no Emmental e no Jura, era antigamente o cereal predominante - a cevada é também considerada pela população como sendo geralmente quente e revi...

Os feijões brancos em molho de tomate mediterrânico já estão prontos a comer. Combinados com torradas, os feijões cozidos são um clássico do pequeno-almoço inglês. Mas também são excelentes como acompanhamento ou para sopas...

O grão-de-bico suavemente processado encontra-se com o molho de tomate mediterrânico. Delicioso e pronto a comer. O grão-de-bico em molho de tomate sabe melhor sozinho, mas também é ótimo como acompanhamento ou em sopas...

A uma altitude de mais de 3500 metros, os tibetanos alimentam-se de tsampa, que é o alimento mais importante do Tibete graças ao seu processamento suave. Trata-se de cevada que é cuidadosamente torrada e moída e que pode depois ser preparada de diferentes formas com água, leite, chá, iogurte e requeijão. Adoçada e salgada, como papa fina ou sopa...

Na sopa de batata com brócolos, os brócolos e as batatas são combinados com um delicioso creme de coco para um deleite cremoso. A saborosa sopa de creme demeter é uma solução maravilhosa quando tem de ser rápida. Vegan e em puré fino, cai na sua tigela de sopa num instante...

A sopa de creme de tomate combina tomates amadurecidos ao sol com deliciosas batatas doces para um deleite cremoso. A aromática sopa de creme demeter é uma solução maravilhosa quando as coisas têm de ser rápidas. Vegan e em puré fino, cai na sua tigela de sopa num instante...