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Um nougat de avelã com sabor a nozes feito diretamente na fábrica de chocolate a partir de avelãs escuras torradas. Adiciona-se pasta de avelã e um pouco de chocolate negro com 70% de cacau. Termina com um refrescante toque de Verjus. O Verjus é uma invenção francesa e é prensado a partir de uvas verdes não maduras - funciona como um vi...