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Os campos de lavanda em flor não são apenas uma festa para os olhos, mas também para as abelhas. Os óleos essenciais do néctar puro das flores de lavanda refinam o aroma e o sabor desta especialidade. O mel de lavanda é, por conseguinte, utilizado desde há séculos no cobiçado torrão branco e em chocolates especiais. A nota de lavanda está sempre presente, mas é se...

com um toque de laranja. Nesta especialidade, a canela aromática foi combinada com mel de flores finas, arredondado com uma nota de laranja. Desfrute deste mel puro em pão branco ou adoce chá e cacau...

Melado recolhido no verão, este mel de cor âmbar escuro permanece líquido durante um longo período. O seu sabor aromático e o seu bouquet fazem-nos lembrar o planalto de Asiago...

de cultivo biológico certificado. Um mel delicado e transparente que cristaliza muito lentamente. É um sabor fresco e delicado da primavera nas colinas do Piemonte, no Noroeste de Itália, de onde provém este mel em particular...

de cultivo biológico certificado. As castanhas italianas eram cultivadas e moídas como uma farinha alternativa para fazer pão. Hoje em dia, os castanheiros crescem espontaneamente em toda a Itália e a flor, com um pouco de melada, dá origem a um mel líquido castanho-castanho...

de cultivo biológico certificado. Originário da Austrália, o eucalipto cresce ao longo das costas do Sul e Centro de Itália. O mel é colhido a meio do verão, em preparação para o inverno, quando as suas propriedades balsâmicas e anti-sépticas ajudam a aliviar as dores de garganta e a tosse...

de cultivo biológico certificado. Mel líquido tradicional da Sicília, de cor amarelada pálida, que cristaliza rapidamente e permanece granulado...

provém de apicultores da ensolarada Itália. Se os prados e as árvores exuberantes estiverem em plena floração, enxameia as abelhas. O resultado de um tratamento cuidadoso é este mel cremoso de flores silvestres. Quer seja no pão do pequeno-almoço, no muesli ou para adoçar o seu chá - o mel de flores silvestres traz um pedaço de Itália pa...

O mel é um mel intensamente aromático e luminoso. As essências da flor de tília conferem a este mel biológico um efeito particularmente calmante. O discreto Minzdurft faz lembrar os prados de ervas suculentas dos Alpes do Norte de Itália, onde é colhido anualmente...