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Adoçante à base de glicosídeos de esteviol. Obtido a partir das folhas da planta estévia Rebaudiana Bertoni. Para uso alimentar limitado. 1 g deste extrato em pó é equivalente ao poder adoçante de até 350 g de açúcar. Por favor, dose em conformidade e com precaução...

Este adoçante líquido é baseado em glicosídeos de esteviol, que são extraídos da planta stevia. Não contém álcool e não contém calorias. O adoçante deve ser doseado com muito cuidado, pois cerca de 2 gotas correspondem ao poder adoçante de 1 colher de chá de açúcar...

é 4x mais doce que o açúcar e deve ser usado numa proporção de 1:4 1 em vez de 4 como o açúcar convencional. O adoçante de mesa é igualmente adequado para assar, conservar e cozinhar...

A caixa doseadora recarregável contém um edulcorante extraído da planta stevia. Para adoçar e refinar alimentos e bebidas. Um comprimido corresponde ao poder adoçante de cerca de 4,8 g de açúcar...

Os pequenos comprimidos contêm eritritol e glicosídeos de esteviol da planta stevia, entre outros ingredientes. O edulcorante é adequado para adoçar e refinar alimentos e bebidas. Um comprimido equivale ao poder adoçante de cerca de 4,8 g de açúcar...

oferece-lhe o sabor típico da casca de limão numa alternativa facilmente disponível à fruta fresca. A prática mistura de casca de limão biológico e maltodextrina dá sabor a produtos de pastelaria, sobremesas, bebidas e molhos caseiros de uma forma puramente natural...

Com Fruit Fix Gelificante pode definir o sabor, a doçura e o teor calórico dos seus doces e compotas. O tipo e a quantidade de edulcorante utilizado pode ser alterado a gosto. Fruit Fix contém pectinas de citrinos e dextrose...

Devido à secagem suave, a Levedura Vitam sem Emulsionante está sempre fresca à sua disposição e pode ser utilizada para todo o tipo de massas fermentadas. Para pizza e massa de pão, massa de fermento doce, para bolos de fruta e muito mais...

facilita-lhe a confeção de massas de levedura com sucesso. Devido à secagem suave, a levedura biológica Vitam está sempre fresca e pode ser usada para qualquer tipo de massa de levedura. Para 500 g de farinha. 11 g de levedura seca correspondem a 42 g de cubo de levedura...

O xarope é obtido através do espremer da cana de açúcar biológica. Como concentrado natural, o melaço é uma fonte de cálcio, magnésio e ferro. Para refinação de produtos de pastelaria, molhos e marinadas...

Para fazer pão de centeio e pão de centeio misto. Massa fermentada original feita de farinha de centeio integral biológica e culturas vivas de massa fermentada. Depois de uma maturação completa, seca suavemente, está agora disponível para cozedura imediata. Sem uma gestão complexa da massa e sem leveduras estranhas indesejáveis, a massa fermentada Vitam garante-lhe um...

em garrafa com 375 ml de conteúdo. O xarope de ácer é feito a partir do sumo da árvore de ácer. É apenas engrossado e não contém aditivos. O seu sabor aromático único é perfeito para completar molhos, pratos flambados, panquecas, pudins, gelados, cereais, queijo fresco, saladas de fruta, molhos para fondue e para misturar bebidas...

O sumo rico em minerais é produzido através da prensagem do açúcar de cana biológico. Não é refinado e é engarrafado sem quaisquer aditivos ou conservantes. Um produto ideal para adoçar todo o tipo de pratos. Ou experimente o melaço puro para barrar...

O ácido cítrico pode ser usado de forma muito versátil. Como um auxiliar de gelificação para a preservação de pastas de frutas ou para a refinação de salada de frutas, saladas e bebidas, o ácido cítrico é um bom companheiro na cozinha...

Um agente gelificante vegetal adequado para a confeção de compotas e geleias, sem aditivos sintéticos. Não amidado. Para 1 kg de fruta e 500 g de açúcar...

para refinar chocolates, sobremesas, bolos e pastelaria. O Chocolate Branco Biológico para Culinária dá-lhe as melhores criações e é fácil de manusear. Dê asas à sua criatividade na cozinha e na pastelaria...

Para os amadores de confeitaria: chocolate de cobertura para bombons, sobremesas, bolos, pastelaria e muito mais. Aproveite e descubra a sua versatilidade de utilização na cozinha ou na pastelaria...

é particularmente adequado para refinar bombons, sobremesas, bolos e pastelaria. O fino chocolate preto biológico de cobertura com 70% de cacau dá-lhe as melhores criações e é fácil de manusear...

A alfarroba é um adoçante natural que se obtém a partir do fruto da alfarrobeira. As suas utilizações são várias. A alfarroba pode ser usada para o cacau, por exemplo...

Para massas de pão de ló e biscoitos. Uma forma simples e deliciosa de cozinhar sem glúten. Especialmente desenvolvida para substituir a farinha convencional numa proporção de 1:1 e para poder utilizar as suas receitas favoritas sem mais ajustes...