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num prático pacote de quatro. Cada saco de endurecedor de natas biológico é suficiente para 200-250 ml de natas líquidas ou de natas vegetais que pode bater...

Para este doce, utilize amêndoas crocantes e açúcar de cana em bruto de agricultura biológica certificada. Refine e decore pratos doces, bolos e tartes...

é moída de forma tradicional num moinho de pedra de quartzo doce. A farinha de trigo integral moída desta forma torna-se fofa e contém todos os componentes do trigo germinado, incluindo o gérmen. Para cozer pão forte e pãezinhos...

Esta mistura de especiarias é adequada para temperar todos os tipos de pão de gengibre, dominós e biscoitos de Natal feitos de massa amassada...

A fava Tonka confere-lhe um aroma intenso de amêndoa, maçapão e baunilha e é frequentemente utilizada como alternativa à baunilha. Combina particularmente bem com sobremesas, como gelado, panna cotta, crème brûlée ou chocolate, mas também com molhos, molhos escuros ou carnes escuras...

O diâmetro destas mini bolachas biológicas é de aproximadamente 44 mm. Com as wafers, os seus biscoitos ficam estaladiços no exterior e tenros no interior. Pode utilizá-las para fazer macarons, bolachas ou pão de gengibre...

O xarope de flor de coco é tradicionalmente obtido a partir da seiva do coqueiro. Com a sua doçura exótica e aromática e um toque de caramelo, confere aos produtos de pastelaria e aos molhos um carácter especial. O xarope de flor de coco é uma boa alternativa ao xarope de ácer e combina na perfeição com panquecas e afins...

Com esta especiaria, pode dar à pastelaria, à compota e ao creme um toque frutado e picante. A galanga e a baunilha, completadas com pétalas de rosa perfumadas, proporcionam-lhe um prazer invernal...

Mistura de especiarias com canela, anis, coentros, laranja, gengibre, cardamomo, baunilha e anis estrelado. Não é apenas para a pastelaria de Natal. Dê um sabor irresistível a speculoos, sobremesas, lattes e outras bebidas quentes...

Esta especiaria de pão de gengibre tem um sabor doce e quente com um toque de laranja. Utilize esta deliciosa mistura para biscoitos de Natal e sobremesas de inverno. Salvo indicação em contrário na receita, recomenda-se a utilização de cerca de duas colheres de chá por 500 g de farinha...

Utilize a Casca de Laranja Cristalizada Biológica para assar, cozinhar, cereais e sobremesas. Aperfeiçoe uma variedade de pratos e dê-lhes um sabor único...

pode ser usada para assar, cozinhar, em cereais e em sobremesas. Por exemplo, utilize a Casca de Limão Cristalizada Biológica na pastelaria de Natal, nas mais variadas bolachas e no pão de gengibre...

Este xarope de arroz, com o seu sabor delicado, suave e bastante neutro, pode ser facilmente utilizado numa grande variedade de preparações. É adequado para pastelaria mas também pode ser usado para adoçar iogurtes, bebidas quentes, em sanduíches ou panquecas e em pratos agridoces...

Na produção de farinhas integrais, o grão inteiro é moído. Por isso, contém todos os componentes do grão, as camadas marginais, o endosperma e o gérmen...

O Lievito Madre também chamado de levedura mãe em pó é uma levedura de trigo suave com leveduras naturais e biológicas. É produzida naturalmente pelo moinho de Merano em Itália e depois seca suavemente. Os tempos de repouso mais longos antes da cozedura criam um afrouxamento natural e particularmente digerível da massa, o que torna a cozedura de especialidades ...

Uma alternativa à clara de ovo que facilita a preparação das suas receitas vegan favoritas. Adequado para cozedura ou para sobremesas que devem ser preparadas sem ovos. Em deliciosos macarons de coco, para uma mousse fofa ou sob a forma de um merengue. Uma embalagem equivale a um total de quatro claras de ovo...

na embalagem grande de 750 g. O açúcar de beterraba encontra-se com a baunilha aromática. O açúcar baunilhado sabe muito bem em cremes, pudins, biscoitos, bolos, chocolate e gelados. Na pastelaria de Natal, os crepes de baunilha, os biscoitos e outras delícias rejubilam com uma pitada doce...

na embalagem grande de 1 kg. Açúcar de beterraba combinado com baunilha aromática. Utilize o açúcar de baunilha biológico Sonnentor em cremes, pudins, biscoitos, bolos, chocolate e gelados. Na pastelaria de Natal, as bolachas crescentes de baunilha, os biscoitos de Natal e outras iguarias já estão à espera de uma pitada doce...

O açúcar de flor de coco é obtido a partir do néctar dos botões das flores do coqueiro. É uma alternativa ao açúcar normal e também pode ser utilizado como tal. Desfrute do seu sabor a caramelo em sobremesas, bolos ou em batidos e café...

em embalagem de 1 kg para consumo a granel. A canela é a casca da árvore da canela. É descascada, seca e depois utilizada como especiaria. A canela do Ceilão é um pouco mais suave do que a sua parente próxima, a canela Cassia. O sabor da canela é parte integrante da nossa cozinha. O sabor terroso, amadeirado e doce da canela adapta-se ao arroz de l...