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Mistura de especiarias biológica para a confeção de bolos de Natal. A clássica massa quebrada torna-se um momento agradável de inverno. Para biscoitos de Natal, speculoos, estrelas de canela, pão de frutas e pão de gengibre Elisen. Ingredientes clássicos de inverno como a canela, o cravinho e as sementes de anis, combinados com a especiaria fruta...

Mistura de especiarias para uma bebida quente à base de sumo de maçã — uma alternativa aromática ao vinho quente, com rum ou sem álcool. O aroma de canela, cravo-da-índia e notas frutadas de citrinos enche o ar do inverno, enquanto os flocos de neve dançam lá fora e uma caneca fumegante aquece as suas mãos lá dentro...

Produzida a partir da casca interna seca dos rebentos jovens da árvore da canela verdadeira Cinnamomum verum. As principais diferenças entre a canela-cássia e a canela do Ceilão residem no seu teor de cumarina e no sabor. A canela do Ceilão contém apenas pequenas quantidades de cumarina e, em contraste com a canela-cássia, de sabor mais intens...

Finamente enrolados e com uma textura delicada e amadeirada. A compota adquire uma nota quente, doce e picante quando se cozem nela paus de canela do Ceilão. Estes também libertam o seu aroma característico no ponche. Os guisados orientais ganham uma profundidade subtil e reconfortante. Uma especiaria com uma longa tradição que enriquece tant...

Uma mistura harmoniosa da casca interna seca das árvores de canela Cinnamomum verum ceylanicum e Cinnamomum aromaticum Cassia. Esta mistura combina o melhor de ambos os tipos de canela: a doçura da Cassia e a elegante acidez do Ceylanicum...

As sementes moídas da árvore da fava de tonka caracterizam-se por um aroma intenso com notas de baunilha e caramelo, bem como por um toque ligeiramente amargo. Podem conferir um sabor aromático a pudins, gelados, arroz doce, bolachas e bolos. Devido ao seu sabor semelhante ao da baunilha, a fava de tonka é também conhecida como «baunilha mexican...

A verdadeira baunilha Bourbon provém do fruto de uma orquídea trepadeira tropical. Após a colheita, as vagens de baunilha são submetidas a um processo de fermentação durante vários meses, período durante o qual se desenvolve o seu aroma característico. A baunilha Bourbon pode ser utilizada para aromatizar sobremesas, cremes, gelados e bebid...

O açúcar perfumado de baunilha Bourbon é caracterizado pela baunilha Bourbon com o seu aroma suave e doce. Utilize-o para refinar todo o tipo de pratos doces, desde puré de maçã a bolo de ameixa. A embalagem contém 4 saquetas de açúcar baunilhado biológico, cada uma com 8 g...

O sabor suave e doce da baunilha Bourbon complementa sobremesas doces que vão desde bolos de anel a crème brûlée. No entanto, uma delicada pitada de baunilha também combina bem com peixe e saladas ligeiras. No século XIX, esta beleza africana recebeu o nome da ilha da Reunião que, nessa altura, ainda se chamava Île Bourbon...

O sabor suave e doce da baunilha Bourbon complementa sobremesas doces que vão desde bolos de anel a crème brûlée. No entanto, um toque delicado de baunilha também acompanha bem peixes e saladas ligeiras. No século XIX, esta beleza africana recebeu o nome da ilha da Reunião que, nessa altura, ainda se chamava Île Bourbon...

A mistura de canela do Ceilão e cássia tem um sabor aromaticamente doce e um ligeiro toque de picante. Poucas ervas são mais universalmente utilizadas: encontrará a canela nos caris indianos, nos pratos árabes de borrego e nos biscoitos alemães de estrela de canela...

numa embalagem de tamanho grande com 1 kg. A mistura de canela do Ceilão e cássia tem um sabor aromaticamente doce e um ligeiro toque de picante. Poucas ervas são mais universalmente utilizadas: encontrará a canela nos caris indianos, nos pratos árabes de borrego e nos biscoitos alemães de estrela de canela...

A canela de Ceilão tem um sabor particularmente fino e aromaticamente doce. É a única variedade da espécie Cinnamomum verum. Escolha esta especiaria sempre que quiser um toque subtil de canela que combine harmoniosamente com outros aromas...

Estes paus de canela do Ceilão, aromaticamente doces, são provenientes do Sri Lanka. São constituídos pela fina casca interior da árvore Cinnamomum verum, que é enrolada para formar paus delicados. Utilize os paus de canela nos seus cozinhados desde o início para que possam desenvolver todo o seu aroma...

numa embalagem de 400 g para consumidores a granel. Estes paus de canela do Ceilão, aromaticamente doces, são provenientes do Sri Lanka. São constituídos pela fina casca interior da árvore Cinnamomum verum, que é enrolada para formar paus delicados. Utilize os paus de canela nos seus cozinhados desde o início para que possam desenvolve...

Com esta especiaria, pode dar à pastelaria, à compota e ao creme um toque frutado e picante. A galanga e a baunilha, completadas com pétalas de rosa perfumadas, proporcionam-lhe um prazer invernal...

Atraia o sol da manhã para a sua mesa de pequeno-almoço com açafrão amarelo vibrante, laranjas doces e roseira brava frutada, tudo nesta mistura de papas de açafrão e laranja com especiarias. Juntamente com a lima e a maçã, estes sabores animam até mesmo os cereais e o iogurte com um sabor aromático satisfatório...

Mistura de especiarias com canela, anis, coentros, laranja, gengibre, cardamomo, baunilha e anis estrelado. Não é apenas para a pastelaria de Natal. Dê um sabor irresistível a speculoos, sobremesas, lattes e outras bebidas quentes...

Esta especiaria de pão de gengibre tem um sabor doce e quente com um toque de laranja. Utilize esta deliciosa mistura para biscoitos de Natal e sobremesas de inverno. Salvo indicação em contrário na receita, recomenda-se a utilização de cerca de duas colheres de chá por 500 g de farinha...

Este tempero para ponche combina especiarias quentes com casca de laranja frutada para dar à bebida da sua escolha um sabor doce e picante. Assim, não é apenas na Canção do Ponche de Schiller que o ponche se torna pura poesia!...