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Colhido à mão torna-se escavado à mão. Uma ganache de açafrão que nos faz voltar a acreditar em milagres é criada a partir dos estigmas do açafrão-dos-crocodilos, a especiaria mais cara do mundo. Espalhe sobre o maçapão de pistácio caseiro e rodeado duas vezes por uma cobertura de leite com 40% de cacau...

Uma homenagem aos famosos pomares de alperce de Viena, que lhe despertará alguns desejos frutados: uma camada de alperce frutado realçada com brandy de alperce, sobre uma camada de maçapão com uma generosa pitada de mais brandy de alperce e alguns alperces picados. Tudo isto é coberto por um requintado chocolate de leite com um teor de 40% de cacau...

Para todas as pessoas importantes da sua vida - família, amigos, vizinhos, colegas - uma surpresa de chocolate refrescante e que derrete na boca. Um suave e refrescante maçapão de limão sobre um nougat de amêndoa delicadamente derretido que seduz com muitos pequenos pedaços de limão ligeiramente estaladiços. Entre os dois recheios há uma...

Refrescante, vegan e com um efeito "uau": um maçapão de limão fresco e macio sobre um praliné de amêndoa sedutor e tenro, com muitos pedaços de limão subtilmente crocantes, mergulhado em chocolate negro com 70% de cacau. Esta criação abre-lhe toda uma nova dimensão de possibilidades de chocolate vegan...

Um delicioso recheio de praliné de amêndoa realçado com chocolate branco. Um deslumbrante quebradiço de amêndoa feito com amêndoas caramelizadas acabadas de caramelizar vai deixá-lo num clima festivo. E para finalizar, uma deliciosa cobertura de chocolate de leite com 50% de cacau...

Para a floresta: mergulhe, respire fundo e desfrute! Uma camada de amoras vermelhas escuras e frutadas, arredondada com um toque de limão. Uma camada de praliné de avelã delicadamente derretida, subtilmente refinada com óleo de abeto, que lhe recorda imediatamente o ar fresco da floresta. Frutado, com nozes e delicadamente fundente. Coberto por uma ...

A maçã do cajueiro é um fenómeno excecional na botânica. A sua única semente, difícil de quebrar, está pendurada na maçã como uma luva de boxe. Zotter fabrica um praliné a partir de sementes de caju, acrescenta-lhe pedaços de ananás seco ao sol e cobre a criação com um delicioso chocolate de leite com 50% de cacau...

Chocolate de leite da montanha com praliné de caju e recheio de ananás. A maçã de caju - um fenómeno excecional na botânica. A sua única semente, que é difícil de quebrar, está pendurada na maçã como uma luva de boxe. Zotter fabrica um praliné a partir de sementes de caju, acrescenta-lhe pedaços de ananás seco ao sol e cobre a criação com chocolate...

Chocolate de leite da montanha com recheio de avelã e maçapão. Um clássico com um carácter forte. Uma camada de maçapão de avelã combinada com praliné de avelã. Refinado com noz-moscada, anis estrelado, canela e cravinho e imerso em Chocolate de Leite da Montanha escuro. O Gewürztraminer assegura-lhe uma experiência de sabor particular...

Uma camada frutada de morangos, mirtilos e framboesas ao lado de um delicioso praliné de flor de coco com sementes de chia, flocos de milho, passas, amoras, cajus picados e pedaços de maracujá, tudo coberto por um delicioso chocolate preto com 70% de cacau, adoçado com xarope de ácer e totalmente vegan...

A forma mais doce de compensar uma pequena falha. Um doce chocolate de baunilha para pequenos e grandes gulosos. Um chocolate de leite recheado com uma sublime camada de baunilha criada com baunilha genuína e de comércio justo, chocolate branco, natas e leite, acompanhada por uma camada de praliné de amêndoa com crocante de amêndoa...

Uma surpresa de chocolate vegan: um praliné de avelã que se derrete com muitas avelãs escuras torradas e manteiga de cacau pura, enriquecido com crocante de avelã, baunilha Bourbon e canela. Envolvido em chocolate preto com um teor de 70% de cacau e muito carácter. Totalmente vegan!...

Chocolate branco com recheio de crocantes de mel e caramelo Chocolate para miúdos e graúdos. Deliciosos estaladiços de mel zumbem e estalam num creme de chocolate e amêndoa. Coberto com chocolate branco...