Yakso Eko koncentrat z tamaryndowca
Tamaryndowiec to autentyczna azjatycka przyprawa. Charakteryzuje się delikatnie słodko-kwaśnym smakiem i jest często stosowany w sosach, zupach, chutneyach, marynatach, gulaszach, napojach i deserach...
Tamaryndowiec to autentyczna azjatycka przyprawa. Charakteryzuje się delikatnie słodko-kwaśnym smakiem i jest często stosowany w sosach, zupach, chutneyach, marynatach, gulaszach, napojach i deserach...
Koreańska pasta sojowa wytwarzana ze sfermentowanych ziaren soi, czosnku i prażonych nasion sezamu. Wzbogacona miodem, pieprzem cayenne, cukrem z kwiatów kokosa, płatkami cebuli i imbirem. Pyszny sos o intensywnym smaku bogatym w umami, idealny do koreańskich potraw z grilla oraz małych, zawijanych przekąsek ssam...
Ostra, sfermentowana koreańska pasta przyprawowa o głębokim smaku umami. Idealna równowaga między ostrością, słodyczą i pikantnością. Doskonale nadaje się jako marynata do mięsa, zmieszana z doenjangiem jako dip do warzyw lub jako dodatek smakowy do azjatyckich zup i gulaszu...