Spielberger w kategorii "Żywność naturalna › Pieczenie › Mąka". Sortowanie: Nazwa produktu alfabetycznie. Wybrane filtry produktów: Certyfikaty: Certyfikat ekologiczny. :

Wyprodukowana z mąki orkiszowej typu 1100. Ta charakterystyczna, niezwykle aromatyczna mąka pozwala uzyskać ciemny, sycący i rustykalny chleb w tradycyjnym szwajcarskim stylu...

Mąka ta stanowi mieszankę mąki pszennej i mąki z pszenicy durum. Dzięki swojej chropowatej strukturze mąka ta bardzo dobrze wchłania płyny, dzięki czemu doskonale nadaje się do przygotowywania miękkiego, elastycznego ciasta. Pozwala to uzyskać sypane, chrupiące i cienkie ciasto do pizzy, które można również wykorzystać do wypieku ciabatty i focaccii...

W młynie Spielberger ziarno jest mielone w kilku etapach, co pozwala uzyskać tę drobnoziarnistą mąkę o średniej jasności. Mąka ta nadaje się szczególnie do wypieku chleba, bułek, ciast i naleśników...

Orkisz charakteryzuje się aromatycznym, orzechowym smakiem i można go stosować w pieczeniu tak samo jak mąkę pszenną. W młynie Spielberger ziarno jest mielone w kilku etapach, co pozwala uzyskać tę wszechstronną mąkę o jasnym kolorze. Nadaje się do wszystkich rodzajów lekkich wypieków drożdżowych, bułek, ciast oraz ciasta na pizzę...

w dużym opakowaniu o wadze 2,5 kg. Orkisz charakteryzuje się aromatycznym, orzechowym smakiem i można go stosować do wypieków tak samo jak mąkę pszenną. W młynie Spielberger ziarno jest mielone w kilku etapach, co pozwala uzyskać tę wszechstronną, jasną mąkę. Nadaje się do wszystkich rodzajów lekkich wypieków drożdżowych, bułek, ciast oraz cia...

Pszenica jest klasycznym zbożem piekarskim i charakteryzuje się doskonałymi właściwościami piekarniczymi. W młynie Spielberger ziarno jest mielone w kilku etapach, co pozwala uzyskać tę drobnoziarnistą mąkę pełnoziarnistą. Mąkę tę można wykorzystywać do przygotowywania wszelkiego rodzaju zdrowych wypieków, takich jak chleb i bułki, słone ciasta c...

Mąkę tę można stosować w połączeniu z innymi rodzajami mąki do przygotowywania ciastek, ciast, muffinek, chleba lub bułek. Zapewnia przyjemność spożywania w jakości Demeter...

wyprodukowana z orkiszu o jakości Demeter. Całe ziarno orkiszu jest mielone w kilku etapach. Mąka pełnoziarnista z orkisu charakteryzuje się dobrymi właściwościami piekarniczymi i może zastąpić mąkę pszenną we wszystkich przepisach. Nadaje się szczególnie do wypieków i deserów, a także do zagęszczania zup i sosów...

Podobnie jak płaskurka czy kamut, samopsza należy do starożytnych odmian zbóż. W młynie Spielberger ziarno jest mielone w kilku etapach, w wyniku czego powstaje ta drobnoziarnista mąka pełnoziarnista. Przeznaczona jest do ciast biszkoptowych i kruchych, słodkich i pikantnych gofrów, naleśników oraz herbatników...

yto charakteryzuje się intensywnym, korzennym smakiem. W młynie Spielberger ziarno jest mielone w kilku etapach, w wyniku czego powstaje ta drobnoziarnista mąka pełnoziarnista, zawierająca wszystkie składniki ziarna. Proszę stosować czystą mąkę pełnoziarnistą żytnią z zakwasem do wypieku chlebów o mocnym smaku lub w mieszankach mącznych, ...

Ziarno jest mielone w młynie Spielberger w kilku etapach, co pozwala uzyskać tę drobno zmieloną, średnio jasną ekologiczną mąkę pszenną. Nadaje się ona szczególnie do wypieków i deserów, a także do zagęszczania zup i sosów...

w dużym opakowaniu o wadze 2,5 kg. Pszenica jest klasycznym zbożem piekarskim i charakteryzuje się doskonałymi właściwościami piekarniczymi. W młynie Spielberger pszenica jest mielona w kilku etapach, co pozwala uzyskać tę drobnoziarnistą mąkę o średniej jasności. Nadaje się ona zarówno do wypieków słodkich, jak i słonych...

Mąka ta jest produkowana w młynie Spielberger z pszenicy pochodzącej z rolnictwa biodynamicznego. Ziarno jest mielone w kilku etapach, co pozwala uzyskać tę wyjątkowo lekką mąkę. Mąka pszenna typu 405 charakteryzuje się bardzo dobrymi właściwościami piekarniczymi i nadaje się do wyrobów cukierniczych o delikatnej konsystencji, takich jak gofry...

Ziarno jest mielone w kilku etapach, co pozwala uzyskać tę wszechstronną mąkę o jasnym kolorze. Mąka pszenna typu 550 charakteryzuje się bardzo dobrymi właściwościami piekarniczymi. Nadaje się szczególnie do wypieków i deserów, a także do zagęszczania zup i sosów...

Proso „Browntop” charakteryzuje się czerwono-brązową łuską zewnętrzną, która w odróżnieniu od produktów z prosa złotego nie jest usuwana. Zachowuje się w ten sposób wszystkie składniki tej łuski oraz całe ziarno...

Mieszanka mączna z dodatkiem błonnika ziemniaczanego, zapewniająca wilgotny chleb o aromatycznym miąższu. Idealna do szwabskiego chleba ziemniaczanego. Mąka do chleba ziemniaczanego łączy w sobie pszenicę rodzaju 812 z cennymi włóknami ziemniaczanymi, zapewniając wilgotny i lekki miąższ. Włókna poprawiają wchłanianie wody i gwaran...

Aromatyczna mieszanka mączna do tradycyjnego ciemnego chleba o wilgotnym miąższu i aromatycznej skórce. Mąka do ciemnego chleba żytniego łączy mąkę pszenną typu 1050 z cennym pełnoziarnistym mączem żytnim, zapewniając sycący, wilgotny miąższ. Wysoka zawartość pełnoziarnistego ziarna poprawia wchłanianie wody i zapewnia długotrwałą świeżoś...

yto charakteryzuje się intensywnym i pikantnym smakiem. W młynie Spielberger ziarno jest mielone w kilku etapach, aż do uzyskania tej drobnej mąki. Mąkę żytnią typu 1150 można stosować z zakwasem do wypieku chleba o intensywnym smaku lub w mieszankach mącznych w celu nadania potrawom wyrazistego smaku...

Do produkcji tej ekologicznej mąki zmieszano kaszę pszenną oraz mąkę pszenną typu 550. Dzięki drobnoziarnistej strukturze mąka ta charakteryzuje się wyjątkową zdolnością do pęcznienia, dzięki czemu doskonale nadaje się do przygotowywania ciasta na szpecle i makarony, a także do ciasta na strudel i ciasta drożdżowego...