Pfefferdieb Bio zwarte peper heel, 250 g: Eenheid: 250 g

Pfefferdieb Biologische Zwarte Peper heel. Een zongedroogde peper met een mooie, langdurige maar aangename kruidigheid. Geschikt voor de molen. De hele peperkorrels kunnen aan het begin van het kookproces aan het gerecht worden toegevoegd. Versgemalen peper uit de molen daarentegen moet idealiter pas tegen het einde van het koken worden gebruikt. Hierdoor blijft het aroma beter behouden en kan de gewenste pittigheid nauwkeuriger worden ingesteld.