Alle Producten in de Categorie "Natuurvoeding › Granen, Zaden & Peulvruchten". Sortering: Productnaam alfabetisch. Geselecteerde productfilters: Certificaten: Biologisch Label. . Huidige pagina: 21:

Linzen zijn geweldig voor een breed scala aan gerechten en vormen een heerlijke basis voor stoofschotels, stevige soepen of aromatische curry's. Ze zijn ook uitstekend in salades, stoofschotels of groenten roerbakgerechten. Linzen zijn een populair plantaardig alternatief voor vlees en kunnen gebruikt worden in bolognese, pasteitjes of hartige taarten...

Dankzij het parelproces, waarbij de korrels van hun buitenste schil worden ontdaan, krijgen ze een lichtere kleur en kunnen ze in aanzienlijk minder tijd worden gekookt dan gepelde spelt, zonder te hoeven weken. Door de karakteristieke smaak is het zeer veelzijdig en kan het zowel in warme gerechten zoals soepen en stoofschotels als in koude gerechten zoals ...

Dit eenvoudige gepofte pseudograan is van nature glutenvrij en geeft een lichte knapperigheid en variatie aan yoghurt, desserts, muesli en andere ontbijtgranen. Met zijn delicate, neutrale smaak kan gepofte quinoa ook worden gebruikt als een veelzijdig ingrediënt voor zowel zoete als hartige recepten...

De geroosterde sesamzaadjes kunnen op zichzelf gebruikt worden om salades te verrijken, of als ingrediënt in brood en gebak, in creatieve gerechten, of zelfs als broodkruim in plaats van brood...

Lijnzaad is een heerlijke toevoeging aan salades, muesli en yoghurt. Als u brood bakt, is het aan te raden om de zaden minstens twee uur in water te laten weken voordat u ze aan het deeg toevoegt...

De buitenste schil van de gerstkorrels wordt verwijderd tijdens het zogenaamde parelproces. Hierdoor krijgt parelgort zijn lichte kleur en kan het veel korter worden gekookt zonder te weken. Het is ideaal voor soepen, stoofschotels, salades of als smakelijke vulling...

De pompoenpitten zijn natuurlijk, ongeroosterd en rijk aan plantaardige eiwitten. Ze kunnen worden toegevoegd aan muesli en yoghurt of worden gebruikt om salades en soepen te verrijken nadat ze een paar minuten in de oven of in een pan zijn geroosterd. Ze zijn ook zeer geschikt voor het maken van brood en creatieve baksels...

Rode kidneybonen worden gewaardeerd om hun zoete smaak en lichte textuur. Rode bonen zijn heerlijk in salades, stoofschotels en heerlijke Mexicaanse gerechten...

Biologische zadenmix van zonnebloempitten, geroosterde sesamzaadjes en pompoenpitten. Heerlijk voor het ontbijt, als toevoeging aan granola en yoghurt, om salades en andere gerechten op te leuken, of om brooddeeg en gebakken producten mee te verrijken...

Zonnebloempitten kunnen als ontbijt worden gegeten in muesli of yoghurt. Ze zijn ook ideaal voor het verrijken van salades en creatieve gerechten, en voor het verrijken van brooddeeg en gebakken producten. En natuurlijk kunnen ze ook als snack gegeten worden...

Zwarte bonen zijn een hoofdbestanddeel van de Latijns-Amerikaanse keuken en zijn ook populair bij vegetariërs en veganisten vanwege hun stevige textuur en licht pittige smaak. Deze ongezouten bonen zijn ideaal voor soepen, stoofschotels, wraps of als bijgerecht met groenten...

Quinoa Real wordt beschouwd als een van de meest waardevolle soorten. De korrels zijn iets groter en smaken milder en lichtzoet, omdat ze slechts een zeer laag saponinegehalte hebben - aanzienlijk lager dan andere soorten quinoa. Quinoa Real is ideaal voor soepen, oude salades, kroketten of balletjes en is een prima alternatief voor rijst, couscous of gierst. ...

Alfalfakiemen kunnen worden gebruikt in salades, soepen en sandwiches. De nootachtige smaak past ook goed bij kaas...

Fenegriekkruiden ruiken karakteristiek naar kerrie en passen goed bij pastagerechten. Hele fenegriek wordt vaak gebruikt voor het kruiden van curry's en andere Indiase gerechten. Rooster eerst kort in de pan...

Met een geschikt kiemglas kunt u al meteen beginnen met het kweken van uw eigen spruiten. Geniet puur van karmozijnrode klaverscheuten of gebruik ze om uw salades te verfijnen. De milde smaak van rode klaver doet denken aan erwten en is geschikt voor beginners in het kweken van spruitjes, maar ook voor kinderen...

Een telg uit een goede familie komt zelden alleen. Dit kiemtrio van linzen, radijs en mosterdzaad groeit samen in de kiempot. De inweektijd is 4-6 uur, waarna de kiemen ongeveer 2 keer per dag gespoeld moeten worden. Na slechts 5 tot 6 dagen zult u de vruchten van uw arbeid plukken...

Witte mosterd kan goed gemengd worden met andere kiemzaden. Het past goed bij gebakken aardappelen en geeft sauzen en dipsauzen een pittige noot. Ontwikkel uw talent en kweek uw eigen kiemen...

Gekiemde mungbonen worden soms ten onrechte sojascheuten genoemd. De mungboon wordt vaak bereid als wokgroente, in salades, soepen en roerbakgerechten...

De pittige radijszaailingen passen goed bij salades, dips, spreads of op brood met boter. U hebt alleen de juiste sprouter nodig om meteen te beginnen met het kweken van uw eigen spruiten...