Heuschrecke in de Categorie "Natuurvoeding". Sortering: Productnaam alfabetisch. Huidige pagina: 2:

De kruidige en licht bitter-pittige zwarte komijn is een traditioneel mediterraan kruid met een karwijachtig karakter. Het geeft een subtiele smaak aan lamsvlees, gevogelte en vis, maar wordt ook zeer gewaardeerd in soepen, sauzen, groenten en peulvruchten, evenals als smaakmaker voor brood. Het toont zijn veelzijdigheid zelfs in chutneys, dessert...

Een klassieke specerij voor marinades, goulash, wildgerechten en zuurkool. De belangrijkste verschillen tussen hele en gemalen jeneverbessen liggen in de houdbaarheid van hun smaak en hun toepassing in de keuken. Hele jeneverbessen geven hun aroma geleidelijk af tijdens het koken. De kruidig-balsamische en zoet-bittere smaak van de etherische oliën bli...

Fijn gerold en met een delicate, houtachtige textuur. Compote krijgt een warme, zoete en kruidige toets wanneer er Ceylon-kaneelstokjes in worden gekookt. Ook in punch geven ze hun kenmerkende aroma af. Oosterse stoofschotels krijgen hierdoor een subtiele, verwarmende diepte. Een specerij met een lange traditie die zowel gerechten als dranke...

Kruidenzout met aromatische wilde kruiden en krachtige wortels. Deze veelzijdige, krachtige en intens smaakvolle melange, geïnspireerd door Keltische tradities, past net zo goed bij hartige stoofschotels als bij verfijnde pasta-, vlees- en vegetarische gerechten. Het smaakt ook heerlijk op uw ontbijtei of gewoon op brood met boter...

Heuschrecke heeft een lichtzoete smaak met een zeer subtiel anijsachtig aroma en een vleugje peterselie en venkel. Dit keukenkruid geeft soepen, visgerechten en gerechten uit de keuken van Hildegard von Bingen een verfijnde toets...

Een licht pittige, aromatische melange van zwarte, witte, roze en groene peperkorrels. Wanneer deze worden gemalen of fijngestampt in een vijzel, geven de etherische oliën een complex palet aan smaken vrij. Geniet van de uitgebalanceerde harmonie tussen een krachtige pittigheid en fruitige, lichtzoete tonen...

De belangrijkste verschillen tussen hele en gemalen komijn liggen in de houdbaarheid van de smaak en de toepassing in de keuken. Gemalen komijn kan direct worden gebruikt en verspreidt zijn smaak gelijkmatig. Door zijn sterk aromatische, scherpe en bittere smaak wordt het in veel kruidenmengsels verwerkt...

In tegenstelling tot gemalen komijn blijven de etherische oliën in de hele komijnzaadjes van Heuschrecke langer behouden. De verschillen tussen hele en gemalen komijn liggen voornamelijk in de houdbaarheid van de smaak en de toepassing ervan in de keuken. De sterk aromatische, scherpe en licht bittere smaak past goed bij groenten, vlees, vis en soepen in de m...

Een aromatische, verwarmende en pittige gemalen kruidenmix voor de Indisch-Ayurvedische keuken. De term ‘Garam Masala’ is afgeleid van het oude Sanskriet en betekent ‘hete kruiden’. Volgens de ayurvedische leer verwarmen de kruiden in dit mengsel het lichaam van binnenuit en stimuleren zij de stofwisseling...

Een zeer pittige, veelzijdige kruidenmix voor de Noord-Afrikaanse keuken. Harissa is een onmisbaar ingrediënt in de Tunesische, Marokkaanse, Algerijnse en Libische keuken en wordt bijna als een tafelkruid gebruikt. Deze traditionele kruidenmix geeft couscous, tajine-stoofschotels en merguez-worstjes extra smaak...

Een licht aromatische kruidenmix, geïnspireerd door Hildegard von Bingen. Hildegard von Bingen 10981179 was een vooraanstaande Duitse benedictijnse non, kruidkundige en uitzonderlijke polymath uit de middeleeuwen. Zij wordt beschouwd als een van de meest invloedrijke vrouwen van de Middeleeuwen. In haar werken over natuurlijke historie en m...

Een aromatische en pittige kruidenmix voor alle recepten, van hartige stoofschotels tot verfijnde pastagerechten. Deze mix verrijkt zowel vleesgerechten als vegetarische maaltijden. Met zijn Keltische assortiment streeft Heuschrecke ernaar een vleugje ongerepte natuur, met zijn wisselende seizoenen, in het hedendaagse leven ...

Een warme, aromatische kruidenmix met tonka-, kaneel- en sinaasappelaccenten. Verrijkt zowel zoete gerechten en gebak als wild, soepen en groenteroerbakgerechten...

Verfrissend en pittig van smaak. Als u pepermunt op zichzelf zet, vormt deze een karakteristieke huisthee. De thee kan ook op diverse manieren worden gebruikt als basis voor uw eigen kruidentheecreaties. Grof gehakte pepermunt geeft bovendien een subtiel kruidige toets aan lamsvlees, vis, patés, salades, wortelen en augurken...

Deze klassieke worstkruidenmix is een veelzijdig keukenkruid. Het geeft ook een extra smaak aan salades, peulvruchten, soepen, vlees, donkere ragouts, tofu, eieren en vis. Of aan gebakken aardappelen...

in een grote verpakking van 440 g. De uitgebalanceerde mix van kurkuma, koriander, karwij en andere specerijen zorgt voor een milde, harmonieuze smaak. Geschikt voor rijstgerechten, wok- en pannengerechten, maar ook voor groentestoofpotjes en peulvruchten. Het is tevens zeer geschikt om lichte sauzen, vis, gevogelte en soepen op smaak te brengen...

Hele nootmuskaatnoten behouden de etherische oliën die ze bevatten totdat ze vers worden geraspt, waarna ze hun volle smaak vrijgeven. De intens warme, kruidige smaak van nootmuskaat doet enigszins denken aan kaneel of kruidnagel. Een subtiele zoetheid gaat hand in hand met een delicate kruidigheid...

Oregano is een onmisbaar onderdeel van de Griekse en Italiaanse keuken. Dit veelzijdige kruid geeft een mediterrane smaak aan dressings, sauzen en gerechten met tomaten, lamsvlees of vis. Het is tevens een uitstekende manier om pizza’s en pasta’s nog lekkerder te maken...

in een verpakking van 100 g. Oregano is een onmisbaar ingrediënt in de Griekse en Italiaanse keuken. Dit veelzijdige kruid geeft een mediterrane smaak aan dressings, sauzen en gerechten met tomaten, lamsvlees of vis. Het is tevens een uitstekende manier om pizza’s en pasta’s extra smaak te geven...

Saffraan wordt gewonnen uit de paarse bloemen van een bepaalde krokussoort. Hiervoor worden de roodachtig-oranje stempeldraadjes zorgvuldig uit de afzonderlijke bloemen verwijderd en vervolgens gedroogd. Zelfs slechts enkele draadjes geven gerechten een kenmerkende kleur, evenals een intens kruidige, licht bittere smaak. Saffraan kan worden gebruikt...