Govinda Keltisch zeezout, grof, 500 g: Eenheid: 500 g

Govinda Keltisch zeezout, grof. Dit zout, ook bekend als "Sel de Guerande", vindt zijn oorsprong in Frankrijk. De zoutvelden waar dit zout wordt verbouwd bestaan uit grijsblauwe klei.
Deze natuurlijke klei heeft een hoog gehalte aan mineralen, vooral magnesium. Het geeft Keltisch zout ook zijn lichtgrijze kleur en karakteristieke smaak.
Keltisch zeezout is niet alleen erg populair bij professionele koks. Door zijn typische structuur is het relatief knapperig en versterkt het de smaken van de gekruide gerechten.