Davert in de Categorie "Natuurvoeding › Granen, Zaden & Peulvruchten". Sortering: Productnaam alfabetisch:

Amarant wordt ook wel 'graan van de Azteken' genoemd, omdat het oorspronkelijk uit Midden- en Zuid-Amerika komt. De kleine korrels met hun milde, nootachtige smaak kunnen in hun geheel worden gekookt en als bijgerecht worden geserveerd, maar kunnen ook worden vermalen tot meel voor pannenkoeken of tortilla's. Gepoft is amarant een lekkere toevoeging aan muesli...

Ze hebben een fijne schil en smaken lichtzoet. Ze kunnen gebruikt worden in de klassieke Aziatische keuken en zijn geschikt voor klassieke stoofpotten en soepen of als bijgerecht bij graan- en rijstgerechten...

De kleine biologische Beluga linzen zijn zeer aromatisch. Ze smaken heerlijk in stoofschotels, soepen, salades of als bijgerecht. Verfijn uw gerechten met de gedroogde, zwarte Beluga linzen...

Kleine, gedroogde, aromatische en zeer smakelijke linzen. De berglinzen zijn stevig en visueel aantrekkelijk, zelfs na het koken. Ze zijn uitstekend geschikt voor linzensalades, bijgerechten en stoofschotels. Na 20-30 minuten zijn deze kleine linzen gaar. Omdat berglinzen knapperig blijven wanneer ze gekookt zijn, zijn ze zeer geschikt voor stevige stoofschote...

Blauwe papaver is ideaal als ingrediënt in zoete en hartige gebakken goederen. Kort geroosterd is het vooral populair in de Indiase keuken en om warme maaltijden mee op smaak te brengen. Met zijn zeer aromatische smaak is de klaproos ideaal voor het bakken van maanzaadgebak en maanzaadbroodjes, maar ook voor vullingen, desserts of gebak...

Het wordt vaak als meel verwerkt tot pannenkoeken. Het is ook populair in eenpansgerechten, als bijgerecht of geroosterd als "kasha". Het is eigenlijk geen graan, maar behoort tot de duizendknoopfamilie. Na het schoonmaken wordt de speltachtige harde vruchthuid van de boekweitkorrels verwijderd. Gekookt wordt boekweit steeds populairder als gort of pap. Maar het ...

in 250 g verpakking. Fijne, licht nootachtige smaak. Ze zijn geschikt voor gebak of als topping. Ze hebben een hoog zwelvermogen. Tijdens het eten moet voldoende vloeistof worden toegevoegd...

in de grotere verpakking van 500 g. Fijne, licht nootachtige smaak. De lijnzaadjes zijn geschikt voor gebak of als topping. Ze hebben een hoog zwelvermogen. Tijdens het eten moet voldoende vloeistof worden toegevoegd...

in de grote voorraadzak van 5 kg. De fijne nootachtige smaak maakt bruin lijnzaad een populaire begeleider van muesli en yoghurt, maar ook een slim bakingrediënt voor brood en andere gebakken producten. Lijnzaad heeft een hoog zwelvermogen. Tijdens het eten moet er voldoende vloeistof worden toegevoegd...

is gemalen bruin lijnzaad. Kan ook zonder weken worden geconsumeerd. Het heeft een milde nootachtige smaak en kan op vele manieren gebruikt worden: Om te mengen toevoegen aan smoothies, vruchtensappen, soepen, ontbijtgranen en sauzen. Strooi als topping over yoghurt, kwark, brood of fruitsalade. Vervang voor het bakken een klein deel van de bloem door lijnza...

in de grotere verpakking van 400 g. Kan ook zonder weken worden geconsumeerd. Het heeft een milde nootachtige smaak en kan op veel manieren worden gebruikt: Om te mengen, toevoegen aan smoothies, vruchtensappen, soepen, ontbijtgranen en sauzen. Strooi als topping over yoghurt, kwark, brood of fruitsalade. Vervang voor het bakken een klein deel v...

Plaatlinzen zijn de populairste linzen vanwege hun grootte en kookeigenschappen. De biologische bruine linzen zijn mild-aromatisch van smaak. Ze zijn geschikt voor stevige stoofpotten en smeersels...

is een oosterse specialiteit gemaakt van harde tarwe en is uitstekend als bijgerecht, in stoofschotels, soepen, salades of desserts. Bulgur komt oorspronkelijk uit het Nabije en Midden-Oosten. Bulgur is ook al eeuwenlang populair in Noord-Afrika. Bulgur kan worden gebruikt om heerlijk lichte en veelzijdige gerechten op tafel te toveren. Om Davert Bulgur te maken, w...

De mildzoete cannellinibonen behouden hun vorm wanneer ze gekookt worden en worden romig en zacht van binnen. Ze zijn een populair ingrediënt in salades, minestrone en antipasti, en zijn ook zeer geschikt voor bijgerechten, dipsauzen en purees...

De bruinachtige lenzen hebben een delicate, pittige smaak. Ze zijn een delicatesse bij pasta en rijst, en u kunt er heerlijk broodbeleg en stoofpotjes van maken...

De kostbare zaden van de Maya worden traditioneel door fruit- en groentesappen geroerd en geconsumeerd als verfrissende drank en verzadigend. Ook ideaal voor sauzen of muesli, kwark of yoghurt. De plant Chia is een soort salie en komt oorspronkelijk uit Midden- en Zuid-Amerika. Al meer dan 5000 jaar staan chiazaden bekend als energierijk en waardevol voedsel...

Couscous is een oosterse specialiteit gemaakt van harde tarwegries en ideaal voor snelle gerechten. Het bevat bijna alle bestanddelen van de volkoren graan en is eenvoudig te bereiden. Couscous is een smakelijk alternatief voor aardappelen, rijst of pasta. Dankzij de milde smaak en luchtige consistentie is het zeer geschikt als bijgerecht, voor salades, groente...

Fijnkorrelige gierst heeft een bijzonder kleine korrel en is al na 10 minuten los en korrelig gekookt. Fijnkorrelige gierst kan net als rijst bereid worden en heeft een milde, licht nootachtige smaak. Het past bijzonder goed bij oosterse gerechten en verrijkt de lokale keuken als bijgerecht, salade of pangerecht...