BioGourmet in de Categorie "Natuurvoeding › Azijn & Olie › Kookolie". Sortering: Productnaam alfabetisch:

De BioGourmet frituurolie high oleic bestaat uit 100% pure zonnebloemolie, die wordt verkregen door koude persing. De olie wordt vervolgens voorzichtig ontgeurd of gestoomd, waardoor hij heerlijk geschikt is om in te bakken, braden en frituren...

Biologisch geteeld lijnzaad wordt voorzichtig koudgeperst en direct gebotteld voor de natuurlijke lijnzaadolie van de eerste persing. De milde, bijna nootachtige smaak van deze specialiteit vormt de basis voor het bereiden van aromatische saladedressings, dips of kwarkgerechten...

Biologisch koolzaad wordt voorzichtig geperst voor deze milde oliespecialiteit. De fijne olie met de aromatische koolzaadsmaak is even geschikt om in te bakken, als ingrediënt in marinades of voor het bereiden van saladedressings...

BioGourmet virgin sesamolie wordt voorzichtig geperst uit ongeroosterde sesamzaadjes. Het heeft een milde smaak en is daarom ideaal voor koude gerechten. Deze specialiteit wordt ook aanbevolen voor het bereiden van oosterse gerechten zoals hummus of baba ghanoush auberginecrème. Het kan tot 200 °C worden verhit in een wok of pan...

Deze zonnebloemolie is een extra milde, enkelvoudige olie van eerste koude persing. De olie wordt voorzichtig ontgeurd, waardoor sterke smaken en geuren worden verwijderd en een mild en uitgebalanceerd aroma ontstaat. Door de neutrale smaak is het ideaal als basisolie voor salades, koken, bakken en stomen...