BioGourmet Bio zoete klaverhoning, 180 g: Eenheid: 180 g

BioGourmet biologische honing van zoete klaver. Zoete klaver houdt niet alleen van droog weer - het doet het ook goed op arme grond en bloeit in het late voorjaar tussen april en juni. Aanvankelijk is het vloeibaar, maar het kristalliseert graag. De subtiele dadelsmaak maakt het een belangrijke speler in de klassieke Italiaanse torrone. Zoals alle honing is hij zoet, maar toch is de aangenaam wrange noot zo typisch en kenmerkend voor zoete klaverhoning.