Klaar voor hete nachten, koele dagen en vurig-zoete passie? Deze aardappelschijfjes, gebakken in de schil en gekruid met chili, zijn echt verleidelijke snacks. Perfect voor iedereen die van knapperig, spannend en een beetje pittig houdt...
naar het product
Barbecueavond in een zakje. De aardappelschijfjes zijn gebakken met de schil erop en op smaak gebracht met gerookt paprikapoeder. Heerlijk knapperig voor een avondje op de bank of om te snacken met vrienden. Een rokerige, pittige barbecuesmaak voor picknicks of op de bank...
naar het product
Gember is meer dan alleen een trendkruid. Met zijn frisse, citroenachtige smaak en aangename kruidigheid is het een onmisbaar ingrediënt in elke keuken, zelfs als het gemalen is. Gember past niet alleen goed bij hartige gerechten zoals vis, vlees, zoete aardappelen of soepen. De verwarmende smaak past ook uitstekend bij fruit, zoals appels of citroenen...
naar het product
De buitenste schil van de gerstkorrels wordt verwijderd tijdens het zogenaamde parelproces. Hierdoor krijgt parelgort zijn lichte kleur en kan het veel korter worden gekookt zonder te weken. Het is ideaal voor soepen, stoofschotels, salades of als smakelijke vulling...
naar het product
in een kruidenstrooier van gerecycled aluminium. Pure passie: pittig, pikant en helderrood. De milde kruidigheid harmonieert met kaas en kwark en is een integraal onderdeel van veel gerechten als het gaat om een speciale smaakmaker. De allrounder in het kruidenrekje en een kleurenfestival op het bord...
naar het product
Volkorenrijst met kleine, ronde korrels. Deze rijst wordt verkregen via een zachte verwerkingsmethode waarbij alleen de buitenste laag van de korrel wordt verwijderd, waardoor veel waardevolle voedingsstoffen behouden blijven. Past goed als bijgerecht bij vis, gevogelte en groentegerechten...
naar het product
in een kruidenstrooier van gerecycled aluminium. Het rustieke aroma tilt vooral sterke gerechten naar ongekende hoogten en zorgt voor een spannende smaakcomplexiteit. Wat dacht u van goulash of chilli con carne met een stevige, rokerige smaaktoon?...
naar het product
Deze Carnaroli-rijst is het resultaat van een zorgvuldige selectie van deze verfijnde rijstsoort, die bijzonder rijk is aan amylose, een stof die de korrel stevig maakt. Dankzij het goede absorptievermogen en het minimale zetmeelverlies heeft deze rijst uitstekende kookeigenschappen, wat zorgt voor geweldige resultaten voor risotto's, timbales en salades...
naar het product
Fijngemalen boekweitmeel heeft een heerlijke rustieke, licht nootachtige smaak. Het wordt traditioneel gebruikt in de Alpen- en Noord-Italiaanse keuken en wordt vaak gecombineerd met andere glutenvrije meelsoorten. Hierdoor ontstaan stevige broden en aromatische focaccia, maar ook cakes, pizzoccheri, polenta en gnocchi met een speciale smaak...
naar het product
in een kruidenstrooier van gerecycled aluminium. Het aroma kan goed beïnvloed worden tijdens het kookproces: Pure knoflookkorrels smaken aangenaam pittig, licht roosteren geeft ze een intens aroma, maar sterke verhitting maakt ze bitter. Het snelle alternatief voor verse knoflook...
naar het product
Marjolein heeft een intens, zoet kruidig, licht bloemig aroma. Niet alleen varkensvlees profiteert van de smaak van het gedroogde kruid, maar ook gerechten met aardappelen of peulvruchten profiteren van de aangename kruidigheid...
naar het product
Basilicum is een klassiek ingrediënt in de Italiaanse keuken. Het is een essentieel onderdeel van Insalata Caprese, pasta met pesto en pizza. Het delicate aroma past ook goed bij tomatensalade. Wat zou een heerlijke kruidenroomkaas zijn zonder basilicum?...
naar het product
Een fijngemalen rijstbloem. Uitstekend voor zachte desserts zoals biscuit, cake, koekjes, korstdeeg, beslag om te frituren, of om sauzen zoals custard of béchamel in te dikken...
naar het product
Het glutenvrije volkoren havermeel maakt indruk met zijn karakteristieke smaak en veelzijdigheid. Het kan alleen of in combinatie met andere meelsoorten worden gebruikt en is geschikt voor het bereiden van zoete en hartige bakwaren, van koekjes en cakes tot brood...
naar het product
Kikkererwten Cicer arietinum L. zijn een peulvrucht die al sinds de oudheid wordt gebruikt, voornamelijk als gedroogd ingrediënt. Dit kikkererwtenmeel wordt verkregen door gepelde kikkererwten gewoon fijn te malen. Het heeft een karakteristieke lichtgele kleur en kan in verschillende recepten gebruikt worden. Vooral lekker wanneer het gemengd wordt met ander meel om zoete of hartige gerechten, koekjes, cake en brood te bakken...
naar het product
Voor zowel zoet als hartig bakken. Het fijne maïsmeel is zeer geschikt voor het maken van cakes, koekjes, gebak of pap. Het kan ook gemakkelijk aan ander glutenvrij meel worden toegevoegd om heerlijke boerenbroden te maken...
naar het product
Volkorenmeel wordt gemaakt van de hele graankorrel en is zeer geschikt voor een verscheidenheid aan recepten voor degenen die de voorkeur geven aan natuurlijk brood bakken. Probeer eens zelfgebakken brood en herontdek het bedwelmende en troostende aroma van versgebakken brood, heerlijke koekjes of wat dacht u van focaccia?...
naar het product
in een kruidenstrooier van gerecycled aluminium. In tegenstelling tot wat de naam doet vermoeden, behoort deze hete specerij botanisch gezien niet tot de peperfamilie, maar is nauw verwant aan paprika en chilipeper. Biolotta's cayennepeper heeft een hitte van ongeveer 10.000 SCU, afhankelijk van de oogst. Voegt een aangename pittigheid toe aan bijvoorbeeld chilli sin carne of Indiase gerechten. In een kartonnen doosje met een kurken deksel...
naar het product
Al de smaak van gouden herfstdagen in een kruidenmengsel. Met dit kruidenmengsel brengt u de perfecte mix van kaneel, kassia, gember, nootmuskaat, piment, kardemom en kruidnagel in uw keuken. Perfect voor zelfgemaakte pompoentaart of pumpkin spice latte. Maar smaakt ook heerlijk in cappuccino, latte macchiato of melkkoffie...
naar het product
Tarwemeel 00 wordt gekenmerkt door zijn fijne, lichtgekleurde textuur en kan op veel verschillende manieren in de keuken worden gebruikt. Het is ideaal voor gebak, zanddeeg, verse pasta en vele andere pastaproducten...
naar het product
