Matcha“ tai smulkiai sumalta japonų žaliosios arbatos rūšis. Prieš derliaus nuėmimą arbatos krūmai yra uždengiami, todėl arbata įgyja sodrią žalią spalvą. Kruopščiai atrinkti arbatos lapai yra nuskinti, apdoroti garu, išdžiovinti ir tradiciškai sumalti į smulkius miltelius naudojant granito akmeninius malūnus. Puikiai tinka gerti vieną arba naudoti gaminant skanius gėrimus, pavyzdžiui, „matcha latte“...
peržiūrėti produktą
eimos dydžio 800 g skardinėje. Ekologiškai dirbamuose laukuose pomidorai noksta po Italijos saule ir tampa saulės glostytais, aromatingais vaisiais. Nuimti derliaus vaisiai perdirbami į vaisių skonio „Cubetti“ pomidorų gabaliukus. Puiki bazė padažams, kepiniams ir įvairiausiems Viduržemio jūros regiono patiekalams...
peržiūrėti produktą
Rumunijos Karpatai yra vienas iš paskutiniųjų beveik nepaliestų kalnų masyvų Europoje. Bitės renka šį saldų lobį akacijų miškuose, augančiuose ant švelniai nuožulnių kalnų šlaitų. Medus žavi gėlių aromatu, gaivumu ir šilkinu, subtilu saldumu. Jis puikiai tinka arbatai ar musliui pasaldinti, taip pat puikiai dera su kepiniais, pavyzdžiui, šiltu kruasanu...
peržiūrėti produktą
Malonus citrinų rūgštumas, susipynęs su pikantiškai saldžiu apelsinų vaisių skoniu, paverčia šį gurmanišką marmeladą aromatinga patirtimi, kuri jus akimirksniu perkelia į Pietų Italiją. Tradiciniai, rankų darbo gamybos metodai, taikomi nedidelėje dirbtuvėje Etnos kalno šlaituose, išsaugo šio marmelado skonio ir aromato unikalumą bei intensyvumą...
peržiūrėti produktą
Taikant specialų procesą, išfiltruojami baltyminiai komponentai, sukeliančios kartumą, taip pašalinant kuo daugiau kartumo, neprarandant vertingų maistinių medžiagų. Dėl švelnaus aromato ir šiek tiek riešutų skonio linų sėmenų aliejus tinka įvairiems naudojimams virtuvėje. Jis yra klasikinis priedas prie varškės ir bulvių, puikiai tinka salotų padažams, gali būti naudojamas garintoms daržovėms pagardinti ir netgi tinka...
peržiūrėti produktą
Dėl savo aštraus skonio jis puikiai dera su Artimųjų Rytų patiekalais, taip pat su padažais, salotomis ir jogurtu. Jis suteikia patiekalams subtilų, aromatingą akcentą ir įneša šiek tiek įvairovės į jūsų virtuvę. Auksinės rudos spalvos aliejus yra turtingas polinesočiųjų riebalų rūgščių...
peržiūrėti produktą
Nesvarbu, ar jį naudojate voke, salotose, dubenyje ar tiramisu sezamo aliejus suteikia skrudinto rafinuotumo tiek saldžiems, tiek pikantiškiems patiekalams. Dėl intensyvaus, riešutų skonio jis puikiai dera su čili, imbieru ir česnaku, todėl idealiai tinka mėsos ir žuvies marinavimui. Jis taip pat puikiai tinka švelniam garinimui ir virimui. Visas jo skonis geriausiai atsiskleidžia, kai aliejaus lašelis užpilamas ant karštų ar šaltų...
peržiūrėti produktą
is pirmojo spaudimo rapsų aliejus gaunamas tik iš neapdorotų sėklų, taikant šalto spaudimo metodą be šilumos. Jis pasižymi subtilaus, riešutų skonio ir šiek tiek kartoku poskoniu, be to, yra turtingas nesočiųjų riebalų rūgščių ir vitamino E. Tai puikiai subalansuotas maisto ruošimo aliejus, skirtas kasdieniam naudojimui...
peržiūrėti produktą
Speltos pilno grūdo miltai išryškina visą speltos skonį duonoje, bandelėse ir pyragaičiuose: sotūs, natūralūs ir universalūs. Tam pasiekti visas grūdas, įskaitant išorinius sluoksnius ir gemalą, yra švelniai sumalamas. Taip išsaugomas natūralus speltos charakteris, todėl šie miltai idealiai tinka kaimiškos duonos, sotiesiems bandelėms ar sotiesiems blynams gaminti. Šiek tiek riešutų skonio natos suteikia kepiniams išskirtinį...
peržiūrėti produktą
ie kvietiniai miltai derina grūdų galingumą su puikiai subalansuotomis kepimo savybėmis: puikiai tinka pikantiškam duonai ir mišrioms tešloms. Jie užtikrina idealų baltųjų ir rupinių miltų pusiausvyrą. Didesnis sėlenų kiekis suteikia joms šiek tiek riešutų skonio, kuris ypač gerai dera su duona, bandelėmis ir pikantiškais kepiniais. Šis puikiai subalansuotas miltų tipas užtikrina gerą tešlos iškilimą ir suderina skonį bei...
peržiūrėti produktą
viesūs 630 tipo speltos miltai ypač populiarūs gaminant subtilaus skonio kepinius. Jie švelniai sumalti iš nulukštentų speltos grūdų ir puikiai tinka pyragams, vafliams, subtilaus skonio bandelėms ir lengviems pyragėliams. Dėl puikių kepimo savybių juos taip pat galima naudoti kaip kvietinių miltų pakaitalą daugelyje receptų. Tiems, kurie vertina subtilų speltos skonį...
peržiūrėti produktą
ie „Bioland“ sertifikuoti 1150 tipo rugių miltai puikiai tinka gausioms duonos kepalėms, mišrioms tešloms ir tradiciniams kepiniams. Jie pasižymi geromis kepimo savybėmis ir stipriu, pikantišku aromatu, be to, juose yra daugiau sėlenų nei baltoje miltuose, tačiau juos vis tiek lengva naudoti. Nesvarbu, ar kepate ruginių mišinių duoną, kaimiškus bandeles, ar regioninius patiekalus šie miltai yra tikras universalus ingredientas...
peržiūrėti produktą
ie šviesios spalvos 550 tipo kvietiniai miltai pasižymi puikiomis kepimo savybėmis, todėl puikiai tinka pyragams, mieliniams kepiniams, picos tešlai ir švelniems duonos bandelėms. Tai tikras virtuvės universalas, švelniai sumaltas iš atrinktų „Bioland“ kviečių, pasižymintis puikiu kepimo stiprumu. Dėl šviesios spalvos ir geros tešlos stabilumo šie miltai idealiai tinka klasikiniams kepiniams, pavyzdžiui, biskvitui, šviesios spalvos...
peržiūrėti produktą
Dėl sodraus skonio ir tamsesnės spalvos 1050 tipo speltos miltai puikiai tinka duonai, bandelėms ir pikantiškoms tešloms. Juose yra didesnė sėlenų dalis, todėl jie ypač tinka sotiesiems kepiniams, pikantiškoms tešloms ar kaimiško stiliaus duonai. Puikiai subalansuotas malimo procesas užtikrina, kad miltai išlaikytų savo kepimo savybes. Norint gauti skanius kepinius su visapusišku speltos skoniu...
peržiūrėti produktą
Aromatingi ryžiai, kurie tradiciškai puikiai tinka prie daugelio patiekalų. Dėl savo subtilaus skonio jie tapo neatsiejama, ypač Azijos virtuvės, dalimi ir yra tikras malonumas...
peržiūrėti produktą
Dėl subtilaus riešutų skonio maltos linų sėklos gali būti naudojamos kaip duonos ir kepinių ingredientas, taip pat gardių kotletų gamybai. Linų sėklos yra gausios ląstelienos, pasižymi dideliu išbrinkimo gebėjimu, todėl jas reikėtų vartoti su gausiu skysčių kiekiu...
peržiūrėti produktą
Tinka įvairiausiems naudojimo būdams virtuvėje! Naudojamos kaip pagardas, jos suteikia malonų traškumą salotoms ir sriuboms, o musli įvairovės. Jos taip pat puikiai tinka kepiniams, pavyzdžiui, duonai ar pikantiškiems pyragams. Švelnus, šiek tiek riešutų skonio prieskonis puikiai dera tiek su pikantiškais, tiek su saldžiais patiekalais...
peržiūrėti produktą
mažesnėje 500 g pakuotėje. Pusiau virtas ryžis lengvai ruošiamas, nes jo nereikia mirkyti ar plauti. Virimo metu jis nesulimpa ir pasižymi ypač lengva tekstūra. Šiai ryžių rūšiai būdingas sodrus, gerai subalansuotas skonis. Todėl šie ilgagrūdžiai ryžiai tinka įvairiausiems patiekalams...
peržiūrėti produktą
mažesnėje 500 g pakuotėje. Aromatingi ryžiai, kurie tradiciškai puikiai tinka prie daugelio patiekalų. Dėl savo subtilaus skonio jie tapo neatsiejama ypač azijietiškos virtuvės dalimi ir yra tikras malonumas...
peržiūrėti produktą
mažesnėje 500 g pakuotėje. Rudi ryžiai taip pat žinomi kaip pilno grūdo arba natūralūs ryžiai. Šie ryžiai nėra nei nuplauti, nei nulukštenti. Šie ilgagrūdžiai ryžiai pasižymi šiek tiek sodresniu skoniu ir būdingu pilno grūdo skoniu...
peržiūrėti produktą
