TerraSana. Rūšiavimas: Produktų pavadinimai abėcėlės tvarka. Dabartinis puslapis: 2:

ie greitojo paruošimo makaronai su miso ir šitake grybais akimirksniu suteikia šiltą, umami skonio kupiną patiekalą. Grybų skonis yra sodrus ir harmoningas, o miso suteikia tipišką japonietišką akcentą. Klasikinė gerai žinomų greitai paruošiamų ramenų versija...

Greito paruošimo makaronai puikus sprendimas po įtemptos dienos. Garuojantis rameno dubuo šildantis, stiprinantis ir paruoštas akimirksniu tai tikras malonumas! Miso pakelis su wakame ir čili sukuria sotų, umami skonio sultinį su jūros natomis ir tinkamu pikantiškumu. Be pridėto cukraus¹, tik grynos sudedamosios dalys, suteikian...

ių be glitimo ekologiškų grikių makaronų receptą papildo nedidelis kiekis saldžiųjų bulvių miltų. Šiuos makaronus geriausia valgyti wok patiekaluose, kaip makaronų sriubų ar salotų pagrindą...

Jūsų trumpiausias kelias į autentiškus Azijos skonius. Šis padažas pasižymi subalansuotu saldumo, druskos ir „umami“ skonių deriniu. „Hoisin“ yra pagrindinis daugelio kinietiškų kantonietiškų ir vietnamietiškų patiekalų ingredientas. Padažą galite naudoti tiesiogiai voke, kaip marinadą tofu, daržovėms ar tempehui, arba kaip padažą pavasario ritinukams...

Marinuotas imbieras valgomas kartu su suši tarp patiekalų. Manoma, kad marinuotų imbiero griežinėlių aromatas neutralizuoja skonio receptorius ir paruošia juos kitam patiekalui. Puikiai tinka su salotomis, vegetarišku mėsainiu ar pavasariniais suktinukais...

Kadangi tešla fermentuojama 12 valandų, ši plokščia duona iš vidaus yra puri, o išorėje traški. „Pinsa“ tarsi picos ir „focaccia“ mišinys. Tereikia uždėti Viduržemio jūros regiono ingredientų, trumpai iškepti orkaitėje ir mėgautis...

ios sėklos pasižymi riešutiniu, šiek tiek dūminiu skoniu ir daugelyje patiekalų sukuria subtilų kontrastą. Jos puikiai dera su suši, taip pat su jūros dumblių salotomis ir papildo makaronų patiekalus. Jos taip pat populiarios kaip puikus mėsos ir žuvies patiekalų akcentas...

Didelė juodųjų ryžių miltų dalis suteikia šiems be glitimo ekologiškiems makaronams būdingą spalvą. Tinka tiek wok patiekalams, tiek makaronų sriubai, tiek salotoms. Kodėl gi kartą nepabandžius nustebinti šeimos tamsiais ryžių makaronais?...

Neapdoroti kakavos milteliai gaunami tiesiai iš kakavos pupelių ir juos lengvai galima įmaišyti į kokteilius, gėrimus, desertus ir kepinius. Į šiuos grynuosius kakavos miltelius nedėta nei cukraus, nei pieno, todėl jų skonis nėra saldus, o greičiau kartus. Mažoms šokoladinėms gyvenimo akimirkoms!...

Pasimėgaukite tikru kakavos skoniu. Kakavos gabaliukai tai susmulkintos kakavos pupelės. Puikiai tinka įdėti į muslį, pyragus ar konditerijos gaminius. Be to, kakavos gabaliukai suteikia malonų traškumą...

Skanus pagardas, skirtas patiekalams, ruošiamais voke, marinatams, sriuboms ir padažams. Autentiškiems Indonezijos, Azijos ir Rytų virtuvės receptams...

ie traškučiai turi viską, ko reikia. Traškūs, kieti, išskirtinio skonio ir su stipriu paprikos aštrumu. Kvinojos pagrindas užtikrina skanų kąsnį, o prieskonių mišinys suteikia sodrų skonį. Idealiai tinka kaip aperityvas, kelionėje arba kai tik norisi ko nors pikantiško. Mėgaukitės vieni arba derinkite su mėgstamu padažu...

išbandykite jį mažoje 200 ml skardinėje. Puikiai tinka sriuboms, padažams, mėsos ir vištienos patiekalams, „wok“ patiekalams bei vegetariškiems patiekalams. Mėgaukitės šiuo kreminiu kokosų pienu kokteiliuose ir desertuose...

didesnėje 400 ml skardinėje. Tinka sriuboms ir padažams pagardinti, rytietiškuose patiekaluose, patiekaluose, ruošiamuose voke, mėsos patiekaluose ir vegetariškoje virtuvėje. Puikiai tinka kokteiliams ir desertams...

Kombu“ jūros dumblės paprastai viriamos kartu su ryžiais arba pupelėmis, kad garnyrams suteiktų papildomo „umami“ skonio. Tačiau jas taip pat galima derinti su šitake grybais, kad pagamintumėte skanų „dashi“ pagrindinį japonų sultinį...

Pakeiskite įprastus makaronus konjako makaronais ir sumažinkite angliavandenių bei kalorijų kiekį. Mėgaukitės šiltais makaronais su mėgstamu padažu, daržovių troškiniu ar karriu, arba sumaišykite juos šaltus į salotas...

Pakeisdami įprastus ryžius ryžiais, pagamintais iš konjako miltų, sumažinsite angliavandenių ir kalorijų kiekį. Paragaukite šiltų ryžių su mėgstamu padažu, daržovių troškinyje ar kario patiekale, arba sumaišykite juos šaltus su salotomis...