Davert Cup ekologiški paruošti patiekalai
Vos keliais paspaudimais galite rasti visą informaciją apie šiandieninius Žemės žemynus. Tačiau pasaulio žemėlapis, kokį mes žinome dabar, nėra toks senas. Beveik prieš 200 metų didelės Afrikos, Australijos, Naujosios Gvinėjos ar Antarktidos dalys žemėlapyje vis dar buvo baltos dėmės. XIX a. pradžioje buvo plačiai žinomos tik atskirų Žemės dalių pakrantės. Ankstesniais amžiais žemėlapiai dažnai priklausė nuo atitinkamo žemėlapių sudarytojo vaizduotės. Vėlyvuoju viduramžių laikotarpiu ir ankstyvuoju naujųjų amžių laikotarpiu dar nebuvo tikrų „kartografų“. Vietoj to žemėlapius bandydavo braižyti gydytojai, matematikai, astronomai ir kiti susidomėję mokslininkai.
Tačiau graikų universalus genijus Klaudijus Ptolemėjas kaip žemėlapių sudarytojas jau prieš beveik 2 000 metų paliko savo pėdsaką. Vienas iš jo žymiausių kūrinių buvo tuomet žinomų šalių atlasas. Ptolemėjaus nuomone, pasaulis iš tiesų driekėsi nuo Kanarų salų vakaruose iki Kinijos rytuose. Jo atlase buvo pasaulio žemėlapis ir 26 šalių žemėlapiai. Tačiau didžiąją šio darbo dalį sudarė daugiau nei 8 000 vietovių sąrašas. Prie kiekvieno vietovardžio buvo nurodyti jos platumos ir ilgumos koordinatės. Šiai sistemai skirtą koordinatų sistemą sukūrė pats Ptolemėjas. Ji buvo sukurta taip tiksliai, kad joje pateiktas platumos apibrėžimas galioja iki šiol: pusiaujo platuma yra 0°, o abiejų polių – atitinkamai +90° ir -90°. Ptolemėjas dar 150 m. e. m. manė, kad Žemė yra rutulys.
Daugelis žmonių iki šiol laiko Ptolemėjo atlasą svarbiausiu antikos žemėlapiu. Žlugus Romos imperijai, atlasas Europoje, kaip ir daugybė kitų mokslo knygų, nugrimzdo į užmarštį. Tuo tarpu Rytuose senovės mokslininkų darbai buvo saugomi kaip lobiai. Jie labai prisidėjo prie to, kad islamo pasaulis viduramžiais išgyveno kultūrinį klestėjimą. XIV a. gerai išsilaikęs Ptolemėjo geografinių raštų rankraštis pasiekė Konstantinopolį ir buvo perduotas į Italiją. Ten jis buvo išverstas į lotynų kalbą. Praėjus daugiau nei 1 000 metų po Ptolemėjo mirties, jo (išplėstinis) atlasas tapo visoje Europoje žinomu standartiniu veikalų. Tai labai prisidėjo prie to, kad daugelis mokslininkų paliko už nugaros ribotą viduramžių pasaulėžiūrą ir (tiesiogine prasme) išplėtė savo akiratį. Beveik visi didieji XV ir XVI a. tyrinėtojai ir jūreiviai, planuodami savo keliones, naudojosi Ptolemėjo atlasu. Vėliau jie papildė atlasą naujai atrastų Afrikos ir Amerikos pakrančių žemėlapiais.
XXI amžiuje pasaulis jau seniai yra visiškai ištirtas, o jo kulinariniai lobiai nebėra paslaptis. Tačiau norint pasimėgauti tolimų kraštų skoniais, nebūtina lipti į lėktuvą. Su Davert Cups galite jais greitai ir lengvai mėgautis namuose arba per pertrauką. Davert kuskuso puodelis Moroccan ant stalo atneša „1001 nakties“ skonį. Jei pasiilgote Pietryčių Azijos virtuvės, turėtumėte paragauti Davert makaronų puodelio Thai. Citrinžolė ir imbieras suteikia šiam makaronų patiekalui nepakartojamą charakterį. Noodle Cup Lentils Bolognese – tai vegetariška itališkų makaronų klasikos interpretacija, kurią galima paruošti vos per kelias minutes. Su Couscous Cup Chilli sin Carne galite mėgautis tipišku Tex-Mex virtuvės skoniu – be jokios mėsos. Jei norite pusryčių su Šilko kelio dvelksmu, Oat Porridge Cup Apricot Chai derina švelnius avižų dribsnius, vaisingus abrikosus ir auksines linų sėklas su karamelizuotu datulių saldumu ir subtiliais čajaus prieskoniais. Amžina klasika – Davert avižinių dribsnių puodelis su obuoliais ir cinamonu, kurį galima valgyti šiltą arba šaltą. Davert puodeliai paverčia nedidelį užkandį kulinarine kelione aplink pasaulį.
