BioGourmet kategorijoje "Natūralus maistas". Rūšiavimas: Produktų pavadinimai abėcėlės tvarka. Dabartinis puslapis: 6:

Kiekvienas vaflis iškepamas specialiuose vaflių keptuvėse, todėl jie tampa būdingai traškūs ir įgyja subtilų skonį. Pridėjus vos šiek tiek saulėgrąžų aliejaus ir druskos, puikiai išryškėja skrudinti skoniai, kurie puikiai dera su kukurūzų skoniu. Kukurūzų vafliai puikus užkandis tiesiai iš maišelio arba lengva duonos alternatyva, idealiai tinkanti b...

Kuskusas kilęs iš Šiaurės Afrikos virtuvės ir gaminamas iš susmulkintų bei iš anksto išvirtų kietųjų kviečių. „BioGourmet“ kuskusui naudojami nelukštenti kietieji kviečiai, todėl jis puikiai tinka greitiems patiekalams. Tiesiog puikiai tinka šviežioms salotoms, daržovių įdarams ruošti arba kaip skanus garnyras prie daržovių ir mėsos patiekalų...

Nesvarbu, ar ruošiate „caipirinha“, ar pagardinate egzotiškus patiekalus šiek tiek grynų laimų sulčių suteiks kiekvienam kūriniui trokštamą pikantišką ir gaivų akcentą. Puikiai tinka pikantiškiems ir saldžiems patiekalams, kokteiliams ar arbatoms pagardinti...

io vyno acto gamybai skirtos vynuogės auginamos ir noksta biodinaminiuose vynuogynuose. Pirmiausia jos ten tradiciniu būdu perdirbamos į vyną, iš kurio gaminamas „Demeter“ sertifikuotas „Lambrusco“. Šis lengvas ir vaisių saldumo turintis „Lambrusco“ tampa pagrindu tolesniam švelniam brandinimui „acetaia“ visiškai natūraliam fermentacijos proce...

Saldus, šiek tiek rūgštus skonis suteikia laukinėms spanguolėms būdingą vaisinę, aromatingą natą. Šiuos išskirtinius vaisius galima naudoti įvairiais būdais, siekiant pagardinti sūrio patiekalus ir pikantiškus medžiojamų gyvūnų mėsos patiekalus. Be to, jie suteikia baigiamąjį akcentą saldžiems patiekalams ir desertams...

Kai juodoji arbata ir prinokę persikai susilieja, vasara atsiduria stiklinėje! Šio gaivinančio vasaros gėrimo malonumas yra visiškai natūralus, nes ledinės arbatos sirupas savo nuostabų skonį įgyja tik iš koncentruotų vaisių sulčių ir gaivinančios ekologiškos arbatos...

Smulkūs lęšiai virti pikantiškame prieskonių ir žolelių mišinyje, sudarytame iš garstyčių sėklų, kalendros, kmynų ir kitų rytietiškų ingredientų, taip sukuriant šį skanų paruoštą patiekalą. Imbieras ir čili suteikia patiekalui malonų aštrumą, neužgoždami švelnių ankštinių šiek tiek riešutų skonio. Šiek tiek aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių ...

Vasaros pradžioje subtilus žydinčių liepų kvapas vilioja bites iki pat vėlyvos nakties. „BioGourmet“ liepų žiedų medus tai grynas medus, pagamintas iš liepų žiedų nektaro, kuris savo subtilaus mėtų skonio dėka skiriasi nuo medaus, pagaminto iš liepų sulos...

velnus ir apvalus lupinų kavos skonis papildomas stipriais skrudinimo aromatais ir kilniomis kartumo natomis. Ji gaminama iš saldžiųjų lupinų sėklų, vadinamų vilkų arba figų pupelėmis, kurios gali būti įvairiausių spalvų. Lupinų kava yra be kofeino kavos pakaitalas, suteikiantis intensyvią skonio patirtį...

is subalansuotas, švelnaus skonio majonezas puikiai tinka ruošti kreminius salotų padažus arba kaip padažas prie kepto mėsos ir daržovių. Iš ekologiškų kiaušinių pagamintas majonezas taip pat puikiai tinka sultingiems mėsainiams ir įvyniojimams arba kaip salotų padažų pagrindas...

Dėl ilgos, plačios juostelės ir subtiliai banguotų kraštų „Manfredine“ yra viena iš išraiškingiausių makaronų rūšių. Taip pat žinomos kaip „Mafaldine“ arba „Reginette“, jos pavadintos Savojos princesės Mafaldos garbei, todėl dar vadinamos „mažosiomis karalienėmis“. Forma, kuri lėkštėje derina tradicijas ir eleganciją. Virimo vanduo dėl kviečių daigų...

Aromatingos mėlynosios aguonos ne tik suteikia išskirtinį skonį pyragams ir troškiniams. Jos taip pat yra tikras slaptas patarimas kaip ingredientas sotiesiems padažams, kopūstų patiekalams ar šakniavaisiams...

ios midijos, marinuotos švelniai aštraus skonio alyvuogių aliejaus marinate, yra iš Pirėnų pusiasalio. Jos apdorojamos viename iš seniausių šio regiono ūkių. Midijos auginamos ant „bateas“ plūduriuojančių plaustų su virvėmis, nuleistomis į jūrą iki 12 metrų gylio, ant kurių midijos užauga iki reikiamo dydžio, o puiki vandens kokybė lemia šių midijų išskirt...

Virtuvėje avižų dribsniai yra beveik nepakeičiami; musli, kepiniuose, desertuose ir klasikinėse košėse jie yra universalūs ir populiarūs. Po lukščių pašalinimo sveiki grūdai, įskaitant gemalą ir išorinius sluoksnius, yra švelniai apdorojami, siekiant išsaugoti kuo daugiau vertingų maistinių medžiagų...

Minutes Polenta“ gamybai sveiki kukurūzų grūdai sumalami į manų kruopas. Dėl smulkių kruopų polenta paruošta valgyti jau po penkių minučių. Ji puikiai tinka troškiniams, daržovių kotletams, koldūnams ir „flammeries“ gaminti...

i laukinių grybų mišrainė derina tipiškus intensyvius, žemiškus porcini grybų ir rudens trimitų grybų skonius su voveraičių ir didžiųjų austrių grybų vaisinėmis, pipirinėmis ir sviestinėmis natomis. Iš šio mišinio puikiai galima ruošti sriubas, padažus ir grybų patiekalus. Taip pat labai rekomenduojame bulvių košę su grybais ir turgaus daržoves su citrin...