Zotter nella Categoria "Cibi Naturali › Dolci". Ordinamento: Nome prodotto in ordine alfabetico. Pagina attuale: 3:

Un po' di Cognac infonde una ganache di cioccolato fondente dal sapore equilibrato e intenso. E in linea con il suo finale, dominato da note di chicchi di caffè tostati, questa splendida creazione è avvolta da una couverture al caffè. Questo ha perfettamente senso, perché qui a Zotter produciamo anche il nostro caffè nella nostra torrefazione int...

Un'indulgenza di marzapane alla ciliegia: un ripieno di ciliegia rosa-fruttata, un po' di limone rinfrescante, un po' di marzapane e vaniglia accanto a uno strato di marzapane ricco, verde e morbidissimo, arricchito da midollo di semi di zucca. Il tutto ricoperto da un cioccolato al latte con un contenuto di cacao del 60%...

Questo cioccolato al latte affascina con il suo aroma raffinato di caramello al latte, budino di semolino, burro dolce, uva e vaniglia. Il gusto comprende sapori di mandorle pralinate, caramello, crema, spezie pepe e uvetta. Un cioccolato con un'unica origine, ma con un carattere diversificato...

Cioccolato al latte di montagna ripieno di crema all'arancia al 55% - contiene alcol. Questa creazione di cioccolato al latte di montagna è avvolta dal liquore all'arancia, mentre le scorze d'arancia marinate e grattugiate in una ganache alla crema di burro finemente mescolata forniscono la nota fruttata...

Dolce e frutti di bosco: cioccolato bianco dolce all'esterno. All'interno un torrone alla frutta delicatamente fondente. L'innovazione: il torrone alle mandorle viene trasformato in un tipo di torrone alla frutta completamente nuovo, combinandolo con frutto della passione, mango e lamponi. Inoltre, piccoli frutti croccan...

Una parte di mandarino, una parte di lime con un sapore di mandarini maturati al sole che è lo Yuzu, un ingrediente di tendenza dei migliori chef. Il cioccolato bianco viene utilizzato con il succo di Yuzu proveniente dal Giappone, un pizzico di mandarino e un po' di succo di limone per creare una ganache di cioccolato fruttata e rinfrescante...

Cioccolato amaro nobile ripieno di pralina di cocco al 24% e marzapane al 26%. Sogni d'oro: un fine marzapane alle mandorle, combinato con un croccante strato di pralina al cocco con scaglie di cocco tostato. Avvolto da cioccolato fondente con un contenuto di cacao del 70%. Una creazione dolce e vegana!...

Mango fruttato con vibrazioni al peperoncino. Uno strato di mango fruttato a base di mango, torrone di anacardi e un pizzico di limone su una ganache di cioccolato, mescolato con cioccolato al latte e cioccolato fondente, speziato con peperoncino Bird's Eye e messo le ali con un pizzico di brandy di canna da zucchero. Rivestito di ciocc...

Un colpo di genio vegano: una mousse al cioccolato fondente, meravigliosamente ariosa e cioccolatosa, con un'elegante nota di rum, ricoperta da un cioccolato fondente dal sapore fine, con il 70% di potere di cacao. La base della mousse è costituita da anacardi, che però rimangono educatamente sullo sfondo: il cioccolato e il rum sono i pro...

Un omaggio ai famosi frutteti di albicocche intorno a Vienna, che risveglierà alcuni desideri fruttati: uno strato di albicocche fruttate arricchito con brandy di albicocche, posto sopra uno strato di marzapane con una generosa spruzzata di altro brandy di albicocche e alcune albicocche tritate. Il tutto è ricoperto da uno squisito cioccolato al latte con un contenu...

è un delizioso cioccolato al latte fondente di montagna con marzapane, noci e rum. Perfetto per tutti i golosi nel formato da 70 g...

Un ripieno fruttato alla ciliegia Amarena, in cui turbinano piccoli pezzi di ciliegia Amarena. Raffinato con couverture di ciliegie, un po' di marzapane e polvere di bacche di vaniglia. Finemente ricoperto di cioccolato bianco e di cioccolato fondente al latte di montagna. Un vero piacere fruttato!...

La mela di anacardo è un fenomeno eccezionale nella botanica. Il suo unico seme, difficile da rompere, pende dalla mela come un guanto da boxe. Zotter produce una pralina dai semi di anacardi, aggiunge pezzi di ananas essiccati al sole e ricopre la creazione con un delizioso cioccolato al latte con un contenuto di cacao del 50%...

Cioccolato al latte di montagna con pralina di anacardi e ripieno di ananas. La mela di anacardi - un fenomeno eccezionale nella botanica. Il suo unico seme, difficile da rompere, pende dalla mela come un guantone da boxe. Zotter produce una pralina dai semi di anacardo, aggiunge pezzi di ananas essiccati al sole e ricopre la creazione con il cioc...