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Un piatto tradizionale indonesiano a base di cavolo, cetriolo, carota e peperoni, marinati in una marinata agrodolce. L'Atjar tjampoer acar campur è ottimo per accompagnare piatti a base di riso, noodles o seitan o tofu fritti, come guarnizione per hamburger, panini o insalate. L'Atjar tjampoer è anche considerato da molti la versione indone...