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La piccola confezione da 25 g contiene noce moscata intera. La noce moscata non è una noce e non è destinata ad essere spezzata, ma è il nocciolo di un frutto simile alla pesca. La noce moscata è migliore se grattugiata fresca. Zuppe, salse, verdure e fonduta di formaggio, ma anche tutti i tipi di piatti con patate sono deliziati da un pizzico di questa spe...

nella piccola confezione da 30 g. Questa potente spezia viene spesso utilizzata per zuppe, salse, verdure e fondute di formaggio, oltre che per piatti a base di patate come purea o crocchette. La noce moscata conferisce un sapore speziato a torte e biscotti...

nella piccola confezione da 18 g per il suo portaspezie. Anche lei sente il desiderio di pizza quando sente il profumo dell'origano essiccato? Questa spezia leggermente amara e pepata è una parte indispensabile della cucina italiana. Per tutte le delizie mediterranee come la pizza, la pasta, le verdure arrostite, la carne alla griglia, le salse di pomodoro e le i...

nel barattolo di spezie da 150 g. La cucina italiana sarebbe inimmaginabile senza questa spezia da cucina leggermente aspra, pepata e amarognola. Per tutte le delizie mediterranee come la pizza, la pasta, le verdure e la carne alla griglia, le salse di pomodoro e le insalate...

Con aroma di zenzero. La confezione la seduce a mangiare una gomma alla frutta dopo l'altra. Si goda questo snack dolce e piccante tra i pasti...

L'esperienza con questa pianta può sembrare piuttosto sgradevole, ma l'ortica coccola il palato quando viene infusa come tè. Di colore leggermente dorato, il suo profumo aspro ricorda gli spinaci, il gusto è corposo e rinfrescante nel finale. La pianta è usata classicamente nei trattamenti primaverili e si abbina bene anche a piatti giapponesi c...

L'ortica spazza via le ragnatele dell'inverno e la mette in moto per la primavera. Accenderà il suo desiderio ardente per il suo gusto rinfrescante e aromatico alle erbe. Si dice che l'ortica, sacra a Thor, fosse usata per respingere i temporali. La pianta è un tuttofare universalmente apprezzato, che viene utilizzato come tè, in primavera per i piatti e...

L'esperienza con questa pianta può sembrare piuttosto sgradevole, ma l'ortica coccola il palato quando viene infusa come tè. Di colore leggermente dorato, il suo profumo aspro ricorda gli spinaci, il gusto è sostanzioso e rinfrescante nel finale. Il tè ha un sapore delizioso, ma l'ortica si adatta anche a piatti giapponesi come il sushi e i maki...

Tradotto letteralmente, Pai Mu Tan significa "peonia bianca". Il tè porta questo nome perché le foglie ricordano ai cinesi una peonia dopo l'infusione. Per il Pai Mu Tan vengono essiccati i germogli teneri e le due foglie più giovani. Il suo sapore equilibrato si abbina bene alle insalate estive leggere e ai piatti con legumi. Anche l'hummus e la zuppa di lenticchie be...

Pai Mu Tan significa "peonia bianca" e porta questo nome, perché dopo l'infusione le foglie ricordano ai cinesi una peonia. Per il Pai Mu Tan, i boccioli delicati e le due foglie più giovani vengono accuratamente essiccati. Il tè incanta con una nota floreale, ma anche con una sottile nota aspra. Il gusto è equilibrato e il tè si sposa bene c...

in una piccola confezione da 50 g per il suo portaspezie. La polvere di paprika affumicata conferisce al barbecue e alle bistecche un aroma caratteristico. Si goda le sfumature raffinate e affumicate della paprika...

Il fumo nel piatto! La paprika dolce e fruttata, con il fumo speziato del legno di quercia, rende unico qualsiasi piatto che abbia bisogno di qualcosa in più. Quando la prepara, deve avere un po' di sensibilità, perché la paprika brucia facilmente. Pertanto, è meglio non friggerla troppo o grigliarla a fiamma viva...

nella pratica confezione da 50 g. Questa spezia di colore rosso intenso non si adatta solo al gulasch, ma condisce anche carne, pesce, piatti a base di uova, taglieri di formaggi e creme spalmabili come la crema al formaggio Liptauer...

nella confezione grande da 1 kg per un uso frequente in cucina. Si mangia prima di tutto con gli occhi. La spezia rosso intenso non è popolare solo per il gulasch ungherese. La paprika rossa rende piccanti le creme come il formaggio spalmabile Liptauer, le marinate di carne, pesce, i piatti a base di uova o guarnisce il suo piatto di formaggi...

Nella confezione piccola da 50 g. Come regola generale, più intenso è il colore rosso, più blanda è la paprika. Nel caso della varietà piccante, sono soprattutto le papille gustative a vedere il rosso. La paprika piccante aggiunge una piccantezza fruttata a chutney, pesto, creme spalmabili o piatti al curry...

Quando il limone incontra i grani di pepe, è musica per le orecchie e un condimento delizioso per i suoi piatti. Pesce, carne, verdure grigliate o stufati sostanziosi: questa composizione fruttata e piccante colpisce tutte le note giuste. Affinché le note piccanti si sviluppino completamente, aggiunga la miscela durante la cottura...

intero. Le bacche crude vengono prima messe in acqua e poi essiccate per esaltarne il colore e l'aroma. Come dice il proverbio: gli uccelli di una stessa piuma si uniscono. Pertanto, il pepe bianco si abbina bene ai piatti di colore chiaro. Il pollame, le salse al vino bianco, il pesce e il formaggio si armonizzano particolarmente con i grani di pepe piccant...

nella confezione piccola da 55 g. Il pepe nero è molto versatile e si usa sia schiacciato che macinato fresco, ma anche i grani di pepe interi. Dà alle insalate, alla carne, alle verdure o ai dessert il sapore piccante di cui hanno bisogno...

in confezione famiglia da 1 kg per i consumatori sfusi. Il pepe nero è molto versatile e si usa molto schiacciato o appena macinato. Raffina e spezia i piatti salati e dolci. Insalate, condimenti, pasta fresca, carne, pesce e pan di zenzero beneficiano della sua speziatura...

Dal punto di vista botanico e del gusto, questa spezia non ha nulla a che vedere con il vero pepe. Grazie al suo colore accattivante e al suo gusto fruttato e piccante, il pepe rosa è ancora una spezia popolare. Il pepe rosa si abbina a pasti sostanziosi e a dolci dessert al cioccolato...