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Un aceto balsamico molto corposo e vellutato. Diversi anni di maturazione in botti di rovere conferiscono all'aceto il suo colore scuro e profondo, la consistenza piacevolmente densa e l'equilibrio armonioso tra dolcezza e acidità. Per insalate, con mozzarella di pomodoro e verdure arrostite...

Una specialità prodotta esclusivamente nelle province di Modena e Reggio Emilia, nel nord Italia. Si ottiene dal succo di uve maturate al sole, secondo una ricetta tradizionale. Il processo di invecchiamento in diverse botti di legno conferisce all'aceto balsamico di Modena il suo aroma armonioso, dolce e aspro. Per insalate e pia...

in una grande tanica da 5 litri. Una specialità prodotta esclusivamente nelle province di Modena e Reggio Emilia, nel nord Italia. Si ottiene dal succo di uve maturate al sole, secondo una ricetta tradizionale. Il processo di invecchiamento in diverse botti di legno conferisce all'aceto balsamico di Modena il suo aroma armonioso, d...

Una specialità italiana unica, prodotta secondo una ricetta tradizionale esclusivamente nelle province di Modena e Reggio Emilia. La consistenza densa e il colore scuro di questo aceto sono dovuti alla lunga maturazione in diverse botti di legno. L'aroma dolce e delicato rende l'Aceto Balsamico delizioso con insalate, piatti di verdure e m...

Il vino bianco italiano conferisce a questo aceto aromatico il suo carattere. Con un aroma fruttato e una nota finemente acida. Per raffinare insalate, salse, piatti di pesce e frutti di mare...

Il vino rosso italiano conferisce a questo aceto aromatico il suo carattere. Aroma gradevole con una nota fruttata e di bacche. Per raffinare insalate e salse, piatti di carne e selvaggina...

Gelificante vegetale puro. L'agar agar si ottiene dalle alghe marine. È molto produttivo e rappresenta un'alternativa puramente vegetale alla gelatina di origine animale. Affinché l'agar agar gelifichi, deve essere portato ad ebollizione. Si gelifica solo quando si raffredda. Lo usi per addensare salse e zuppe, per preparare gelatine, marmellate e glasse per to...

Dimezzate e snocciolate. Grazie al processo di essiccazione speciale e particolarmente breve sotto il sole, sono meravigliosamente aromatiche e piacevolmente sode al morso. Il giallo albicocca brillante rimane intatto. Per muesli, cottura al forno, cucina, barrette e dessert o semplicemente per uno spuntino...

sono albicocche intere e snocciolate. Fruttate, dolci ed essiccate al sole. Per spuntini, cottura al forno, in cucina, nel muesli e per i dessert. Il colore naturale arancio-marrone della frutta secca è una caratteristica delle albicocche non solforate...

Fruttate, dolci ed essiccate al sole. Pure per spuntini, cottura al forno, in cucina, nel muesli e per i dessert. Il colore naturale arancio-marrone della frutta essiccata è una caratteristica delle albicocche non solforate...

Albicocche dolci maturate al sole, senza nocciolo. Le albicocche vengono delicatamente raffinate con il vapore. Da gustare in qualsiasi momento in viaggio, in ufficio, a casa e durante lo sport. Gusto succoso e dolce in un sacchetto richiudibile...

Rinfrescantemente fruttate e delicatamente aspre. Leggermente più piccole e meno dolci, provenienti da una raffinata forma selvatica dell'albicocca. Come spuntino o ingrediente per la cottura. Il colore naturale arancio-marrone della frutta secca è un segno di qualità per le albicocche non solforate...

Il grano energetico degli Inca! I semi di amaranto hanno un sapore leggermente nocciolato e sono adatti a piatti dolci e ben conditi. Sono deliziosi nelle zuppe, nei soffritti di verdure e come ripieno, come contorno o per sformati dolci...

Il chicco di potere degli Inca! L'amaranto convince per il suo gusto aromatico e per il suo gradevole sapore tostato. I piccoli chicchi soffiati e non zuccherati sono ottimi nel muesli, con lo yogurt, per sformati dolci, barrette fatte in casa e cioccolatini dolci...

Oleose, disidratate e senza nocciolo. Fresche, fruttate, con un gusto finemente acidulo. Per la cottura al forno come alternativa all'uvetta, per i piatti a base di quark o per la composta di bacche rosse...

in una piccola busta da 100 g da conoscere. Gli anacardi leggermente aromatici e dolci sono uno snack delizioso. Per cucinare e cuocere al forno. Sono anche deliziosi nei piatti a base di curry o cosparsi sull'insalata...

Gli anacardi leggermente aromatici e dolci sono uno spuntino delizioso e sono ideali anche per cucinare e cuocere. Il sapore leggermente dolce esalta i piatti di verdure, i curry, le salse e le insalate...

Anacardi grandi, tagliati da metà a un quarto. Gli anacardi, dal sapore dolce e delicato, sono lo snack preferito, ma sono anche adatti per cucinare e cuocere. Il sapore leggermente dolce esalta i piatti di verdure, le zuppe e le salse...