Pan do Mar Filetti di sgombro in salsa bio piccante, 120 g: Unità: 120 g

Filetti di sgombro Pan do Mar in salsa biologica piccante. Filetti di sgombro (Scomber scombrus) senza pelle né lische. Sono stati sfilettati a mano e marinati in una salsa organica piccante con olio d'oliva autoctono. Gli sgombri provengono da una pesca costiera sostenibile e certificata nell'Atlantico. Vengono pescati singolarmente con lenze a cui sono attaccati diversi ami da pesca. I pescatori calano le lenze direttamente sul banco di sgombri. In questo modo si evita di catturare specie ittiche indesiderate, delfini, balene o uccelli.