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Una miscela di spezie per la famosa crema spalmabile bavarese “Obazda”, per snack salati come i bastoncini al formaggio, nonché per quiche e tarte flambée. È ottima anche sui pretzel o su altri prodotti da forno a base di liscivia. Corposo, speziato e avvolgente, proprio come in una birreria all’aperto o su un pascolo alpino. Questa misce...

nello shaker di vetro. Nella cucina casalinga, il levistico è conosciuto soprattutto come erba da minestra. Tuttavia, questa erba aromatica può essere utilizzata anche per insaporire carne, stufati e ortaggi a radice. Un po' di levistico aggiunge anche quel qualcosa in più ai piatti a base di cavolo...

Questa erba aromatica, con il suo aroma caldo e speziato e le sue note erbacee leggermente dolci, esalta i piatti a base di patate, gli arrosti, le zuppe, i legumi e i classici piatti tradizionali più sostanziosi. Al palato si dispiega una delicata profondità aromatica. Già nell’antica Grecia la maggiorana era considerata l’«erba della gioia»: il suo nome ...

nello shaker di vetro. Questa erba speziata è spesso utilizzata per piatti salati come arrosti, stufati, selvaggina e pollame, legumi e salsicce. A quest'ultima deve il suo nome comune di erba salsiccia...

nella confezione grande da 1 kg. Makeda "la bella" avvolge tutti i sensi come un artista invisibile, con una melodia armoniosa di note di cacao e legno di quercia. Un meraviglioso gioco di fragranze tipiche dell'espresso e una sensazione in bocca piacevole e allo stesso tempo intensamente aromatica...

Makeda "la bella" avvolge tutti i sensi come un artista invisibile, con una melodia armoniosa di note di cacao e legno di quercia. Un meraviglioso gioco di fragranze tipiche dell'espresso e una sensazione in bocca piacevole e allo stesso tempo intensamente aromatica...

Miscela di spezie biologiche con curcuma, semi di coriandolo e cannella, ideale per piatti fruttati, a base di verdure delicate, pesce e carne, dal, curry di lenticchie e piatti di riso profumati dal tipico sapore indiano. Ideale anche per il latte alla curcuma o il chai latte e per dessert di ispirazione indiana. Livello di piccantezza ...

Una miscela di spezie biologiche ideale per risotti raffinati, pasta fresca o piatti a base di funghi. Questa miscela rivela inoltre la sua intensa eleganza nei condimenti mediterranei o su pane tostato con una crema spalmabile a base di funghi o formaggio. Una raffinata selezione di funghi commestibili speciali, quali porcini, trombetta ...

Una miscela di spezie per la pasta di harissa, piccante e aromatica, originaria del Nord Africa, con un delicato sentore di menta. Abbastanza versatile da poter essere utilizzata in zuppe orientali piccanti, stufati, salse, piatti a base di verdure e carne, nonché nel couscous o nelle salse piccanti. Godetevi l’autentico calore mediorien...

Una miscela di spezie biologiche ideale per piatti rustici e piccanti a base di curry con carne di manzo o selvaggina, nonché per sostanziose creazioni vegetariane con funghi marinati. Perfetta anche per salse saporite e stufati. Dal carattere deciso e avvolgente, con note terrose e un’intensa profondità aromatica. Livello di piccantezza 3 ...

Miscela di spezie biologiche per chili con carne, chili sin carne, gulasch o stufati e piatti brasati vegetariani. Oppure come salsa, ad esempio con patate, pollo, polpette di carne o verdure. Spezie riccamente aromatiche, note fruttate, datteri dolci e pezzetti di cioccolato fondente amaro si uniscono per creare un piatto tipico messi...

Per piatti vegani, vegetariani o classici stufati, gulasch e ragù. Questo preparato di spezie esalta i piatti ricchi e saporiti con una nota sottile. Le note finemente bilanciate di zenzero, pimento, senape nera, cumino e cannella assicurano un sapore speciale, piccante e riscaldante, mentre la paprika e la farina di riso forniscono il tipico ...

nello shaker di spezie in vetro. Per piatti vegani, vegetariani o classici stufati, gulasch e ragù. Questo preparato di spezie esalta i piatti ricchi e saporiti con una nota sottile. Le note finemente bilanciate di zenzero, pimento, senape nera, cumino e cannella assicurano un sapore speciale, piccante e riscaldante, mentre la paprika e la fari...

nello shaker per spezie in vetro. La miscela di spezie con erbe del giardino è particolarmente adatta per il curd alle erbe, i condimenti per le insalate, le salse e il burro alle erbe. È composta dalle classiche erbe verdi del giardino, come il prezzemolo, il levistico e l'ortica, che sono completate nel sapore da citronella, paprika, fin...

Miscela di spezie biologiche per falafel, polpette, verdure ripiene come melanzane e peperoni, nonché per piatti a base di carne macinata di agnello o manzo in stile mediorientale. Si abbina inoltre meravigliosamente al couscous, all’hummus o alle salse cremose a base di yogurt. Ispirata alle leggendarie rotte delle spezie dell’Orien...

Miscela di spezie biologiche per gyros, carne macinata, moussaka, kebab, sostituti della carne e verdure arrosto. Cipolla arrosto, paprika, aglio e origano costituiscono la base corposa, mentre i funghi alle mandorle conferiscono la nota umami. Un pizzico di cannella completa elegantemente la miscela tipica della cucina greca. Il sogno di calde...

Sale aromatizzato biologico per carne di manzo, vitello e maiale, sia arrosto che in padella. Ispirato alla ricca tradizione della cucina tedesca degli arrosti, in cui stufati sostanziosi, specialità di carne saporite e salse corpose occupano da secoli un posto di rilievo sulla tavola. Le classiche spezie da arrosto si fondono con una ...

Miscela di spezie per la preparazione di biscotti invernali di pasta frolla, biscotti allo zenzero e biscotti, nonché per la raffinatezza speziata di raffinati biscotti di pasta frolla o da tè. La fine piccantezza dello zenzero si armonizza con le note fresche della buccia d'arancia, del limone, della citronella e dei fiori di sambuco e, in...

Miscela di spezie biologica per le preparazioni natalizie. La classica pasta frolla diventa un piacevole momento invernale. Per biscotti di Natale, speculoos, stelle di cannella, pane alla frutta e pan di zenzero Elisen. Ingredienti classici dell'inverno come la cannella, i chiodi di garofano e i semi di anice, combinati con le spezie fruttate dello z...

Una miscela di spezie biologiche leggermente piccante per un sapore mediterraneo alla griglia. Ideale per carne e pesce, zucchine alla griglia, melanzane, peperoni, feta e halloumi. Perfetta anche per insaporire il burro alle erbe, la focaccia e la bruschetta. Per gli amanti dell’Italia e per portare sul proprio piatto, a casa, un assagg...