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Semigreggio significa che l'avena è già stata trebbiata. Appena fioccata o macinata come porridge di cereali freschi, l'avena è adatta per un muesli veloce. L'avena macinata deve essere utilizzata solo fresca, altrimenti ha un sapore amaro. È adatta anche per pane, dolci, zuppe o casseruole...

Vegetastico! Cos'altro si può dire di questi tocchetti vegetariani piccanti a base di piselli e fagioli in stile pollo al curry? In un involucro, nel curry o semplicemente direttamente dalla padella, i pezzetti sono incredibilmente versatili e 100% vegetali...

I ceci trovano condizioni di crescita ottimali nella regione del Mediterraneo e del Medio Oriente, grazie al clima secco. Possono essere trasformati in farina o cucinati. I ceci sono deliziosi come contorno al couscous, come palline di falafel fritte, come hummus pasta di ceci con sesamo o come ingrediente di zuppe e stufati. Questo legume può anche arricchire cibi ...

Questi ceci in scatola sono già cotti e possono essere utilizzati direttamente con il tahini per preparare un ottimo hummus. Possono anche essere utilizzati per stufati al pomodoro, curry indiani o insalate orientali...

I preziosi semi della Maya vengono tradizionalmente mescolati a succhi di frutta e verdura e consumati come bevanda rinfrescante e saturante. Sono ideali anche per salse o muesli, formaggio cagliato o yogurt. La pianta di chia è un tipo di salvia ed è originaria dell'America centrale e meridionale. Da oltre 5000 anni i semi di chia sono noti come alimento ricco di energia e...

Le piace il piccante? Assapori il classico chili, ma con una base di piselli e un condimento piccante. Inizi un'avventura culinaria vegetariana con pomodori freschi e fagioli...

Puro godimento di porridge vegano con teneri fiocchi d'avena, albicocche fruttate, la dolcezza caramellosa dei datteri, semi di lino dorati leggermente nutritivi e raffinate spezie chai. Raffinato con cannella, cardamomo, zenzero, sale marino, pepe e chiodi di garofano. Solo 5 minuti per un delizioso porridge...

Delizioso porridge vegano con croccante avena arrotolata, la dolcezza caramellata dei datteri, le mandorle aromatiche e un pizzico di vaniglia fine e delicato sale marino. Per un puro piacere del porridge che ricorda la torta della domenica della nonna. Solo 5 minuti per un porridge delizioso...

Una specialità orientale a base di grano duro. I chicchi sono più grandi rispetto al couscous convenzionale e la forma rotonda a perla dà il nome al couscous perlato. Versatile e delizioso, ad esempio come contorno, insalata, dessert o casseruola...

In Thailandia in 20 minuti? Porti a casa la sua porzione di vacanza con questa miscela biologica. Con porri freschi e latte di cocco, la sua avventura è a portata di forchetta. Vuole un condimento? Allora tosti una manciata di anacardi e li aggiunga al suo curry come extra croccante...

Ideali per torte e puree, ma anche per insalate, zuppe o come contorno. I fagioli bianchi cuociono molto morbidi e hanno un sapore delicato...

I fagioli biologici in scatola sono già cotti e possono essere utilizzati direttamente. Per una cucina veloce e creativa come insalate, antipasti, zuppe e stufati...

in lattina. Questi fagioli rossi biologici in salamoia sono già cotti. Non c'è tempo di ammollo e di cottura, perché i fagioli sono precotti. Per chilli con carne, contorni speziati, ripieni per taco, soffritti, stufati sostanziosi o insalate...

Il mix con fagioli rossi, fagioli bianchi, ceci e fagioli bianchi è molto apprezzato per insalate, antipasti, zuppe, stufati o chili. Pronto per la cottura - per la cucina veloce! Il tempo di ammollo e di cottura viene eliminato perché i fagioli sono delicatamente precotti...

I fagioli mung sono la base di molti piatti asiatici e hanno un sapore delizioso nelle zuppe e negli stufati tradizionali. Dopo un sufficiente tempo di ammollo, il legume può essere utilizzato per cucinare...

I fagioli sono particolarmente apprezzati nella cucina messicana, per le salse, le creme e i sostanziosi stufati. Non c'è tempo di ammollo e di cottura, perché i fagioli sono delicatamente precotti...

I fagioli secchi hanno una consistenza farinosa e sono adatti a piatti sostanziosi. Sono particolarmente adatti come contorno a piatti di mais e riso, a stufati sostanziosi, a insalate, zuppe e ripieni...

Dal sapore di nocciola, è particolarmente adatto per la cottura di pane, casseruole, arrosti e pasta. Il farro spelta è un'antica forma di grano coltivato. Ha un elevato contenuto di glutine. Questo lo rende prezioso per la produzione di prodotti da forno. Per Davert, vengono coltivate solo varietà di farro spelta puro che non sono state incrociate con il gran...

Il farro è un cereale molto antico ed è considerato il precursore del grano. Già i Celti e gli antichi Egizi coltivavano il farro, considerato particolarmente digeribile e ricco di ingredienti preziosi. Il farro spelta come il riso viene delicatamente e parzialmente lucidato. Dopo soli 20 minuti, il farro spelta è deliziosamente soffice e granuloso...