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Cioccolato amaro nobile farcito con 40% di ganache al mango e 20% di ganache al limone. Stelle danzanti fruttate: un ripieno molto fruttato composto da pezzetti di mango mescolati con una couverture di mango, pralina di anacardi e un pizzico di succo di limone, sopra uno strato di cioccolato al limone creato con confettura di limone fatta in casa e c...

Cioccolato fondente con un contenuto di cacao del 70%, farcito con una ganache al cioccolato e arricchito con il miglior distillato di champagne di Fleury. È accompagnato da una ganache al lampone rosa-fruttato, il cui sapore di frutti di bosco e il cui colore sorprendente derivano in modo del tutto naturale da molti lamponi...

Le bacche dolci, note anche come honeyberry, hanno l'aspetto e il sapore di mirtilli allungati. Come suggerisce il nome, possono essere raccolte già a maggio. Vengono utilizzate per preparare una ganache alle bacche di maggio, che viene raffinata con un po' di cioccolato bianco e una spruzzata di limone. Sotto c'è un torrone alla...

Scopra una dolce tentazione con questo disco di cioccolato al latte biologico con un contenuto di cacao del 40%. È combinato con un piccolo cioccolato al latte con un contenuto di cacao del 50%. Il disco di cioccolato è inoltre decorato con una luna di cocco bianco e una dolce stella di caramello...

Via verso la foresta: si immerga, faccia un respiro profondo e si goda il piacere! Uno strato di mora rosso scuro e fruttato, completato da un pizzico di limone. Uno strato di pralina di nocciola delicatamente fondente, sottilmente raffinato con olio di abete rosso, che ricorda immediatamente l'aria fresca della foresta. Fruttato, nocciolato e de...

Lo strato di olive più tenero e fondente, a base di olive verdi, olio d'oliva e cioccolato. Il sapore dell'oliva è piuttosto sottile, ma è la fusione incredibilmente morbida a sorprendere. Sopra c'è uno strato di mandorle pralinate con pezzetti di limone croccanti e rinfrescanti, il tutto ricoperto di cioccolato fondente e interamente vegano...

Lo strato di olive più tenero e scioglievole, a base di olive verdi, olio d'oliva e cioccolato. Il sapore dell'oliva è piuttosto sottile, ma è la fusione incredibilmente morbida a sorprendere. Sopra c'è uno strato di mandorle pralinate con pezzetti di limone croccanti e rinfrescanti, il tutto ricoperto di cioccolato fondente e interamente veg...

Un dolce ringraziamento per tutti i dipendenti che danno sempre il meglio di sé. Un classico alle noci che celebra la diversità e l'innovazione. Realizziamo tre diversi torroni con noci appena tostate, uno strato di torrone alle noci, un innovativo torrone ai semi di zucca verde e un torrone alle nocciole delicatamente fonden...

Cioccolato fondente al latte ripieno di pralina di nocciole e ciccioli di pancetta. Concorso di sapori di nocciola. I ciccioli, arrostiti in modo croccante e poi caramellati, sviluppano sapori di nocciola. La pralina di nocciole compete con i ciccioli per questo aroma di nocciola. Raffinato con cannella e ricoperto di cioccolato amaro Noble...

La "Regina delle Alpi", ovvero il pino cembro. La grappa di pino cembro è un vecchio classico delle baite di montagna, che in seguito infonde una ganache di cioccolato fondente come una grappa di pino cembro dal sapore scuro e alcolico. Viene combinato con un sottile strato di mirtillo rosso fruttato e ricoperto di cioccolato fond...

Un viaggio di indulgenza in India, ispirato al tradizionale gelato indiano Kulfi. Una pralina di mandorle con pezzetti di mandorle e pistacchi e, come guarnizione, una dolce ganache Kulfi a base di panna, cioccolato bianco, miele, cardamomo e zafferano, il tutto ricoperto da un delizioso cioccolato al latte con un contenuto di cacao d...

Il pacchetto energetico: pralina di canapa con semi di canapa caramellati pieni di energia. In cima si trova un sottile strato di cocco bianco di copertura ed è avvolto da cioccolato fondente con un contenuto di cacao del 70%. Interamente vegano e completamente delizioso!...

Un'offerta molto baccheggiante, sensuale e fiorita: un profumato e morbido marzapane alla rosa, realizzato con marzapane alla mandorla, olio di rosa e acqua di rose, si adagia su una seducente ganache ai lamponi rossi, creata con lamponi autentici e deliziosa couverture di lamponi. Il colore stupefacente e il sapore fruttato derivano in modo...

Un cioccolato fiorito e ricco di frutti di bosco per far battere il cuore della mamma: un profumato marzapane alla rosa, realizzato con marzapane alla mandorla, olio di rosa e acqua di rose, si adagia su una seducente ganache al lampone rosso, creata con lamponi autentici e deliziosa couverture al lampone. Ricoperta da un dolce cioccolato al la...

Una ganache di cioccolato fondente meravigliosamente fondente, combinata con una ganache bianca di lime e banana, con leggeri accenti di cannella, cardamomo, chiodi di garofano e un pizzico di peperoncino. Scuro, elegante, delicatamente fondente e rinfrescante al lime. Rivestito con un classico cioccolato fondente con un contenuto di cacao de...

Un cioccolatino-ganache bianco ripieno con una raffinata nota di vaniglia, speziato con piccoli semi di papavero blu caramellati. Ricoperto da un cioccolato al latte di montagna chiaro con un contenuto di cacao del 40%...

Basta spegnere e godersi: una dolce ganache bonbon a base di cioccolato bianco con un raffinato sapore di vaniglia, combinata con uno strato di mandorle pralinate con semi di papavero blu caramellati ed eccitanti. Il tutto ricoperto da un delizioso cioccolato al latte con un contenuto di cacao del 40%...