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sono semi di lino marroni schiacciati. Può essere consumato anche senza ammollo. Dal sapore leggermente nocciolato, può essere utilizzato in molti modi: Per mescolare, aggiungere a frullati, succhi di frutta, zuppe, cereali e salse. Cospargere su yogurt, ricotta, pane o macedonia come guarnizione. Per la cottura al forno, sostituisca una piccola parte...

nella confezione più grande da 400 g. Può essere consumato anche senza ammollo. Dal sapore leggermente nocciolato, può essere utilizzato in molti modi: Per mescolare, aggiungere a frullati, succhi di frutta, zuppe, cereali e salse. Cospargere su yogurt, ricotta, pane o macedonia come guarnizione. Per la cottura al forno, sostituisca una piccola...

nella confezione da 250 g. Particolarmente grandi, croccanti e dal sapore eccellente. Uno snack delizioso e un ottimo ingrediente per zuppe, pesto, insalate o cereali...

La semola di farro spelta si ottiene dal chicco intero. Grazie al sapore di nocciola e alla buona proprietà adesiva, è particolarmente interessante per la panificazione. Simile al kamut o alla semola di grano, la semola di farrota può essere utilizzata soprattutto per il porridge di semola, i dessert, le casseruole o come aggiunta ai dolci...

in un formato piccolo da 250 g. Il sesamo non sbucciato è adatto per i cereali, come ingrediente nei prodotti da forno o per la cucina asiatica creativa fredda o calda. Tostate i semi di sesamo con un po' di olio in una padella. Per un gustoso croccante nelle insalate e nelle salse...

Il sesamo non sbucciato è adatto nei cereali, come ingrediente nei prodotti da forno o per la cucina asiatica creativa fredda o calda. Tostate i semi di sesamo con un po' di olio in una padella. Il risultato è un gustoso croccante per insalate e salse...

L'amaranto, il 'cereale miracoloso degli Incas', è stato coltivato in Sud America per diverse migliaia di anni ed era venerato come pianta sacra dagli Incas. Con il suo sapore delicato e leggermente nocciolato, è adatto per insalate e verdure saltate in padella, oltre che come contorno...

L'avena viene spesso utilizzata per preparare fiocchi, grazie al suo sapore delicato e leggermente nocciolato. L'avena è gustosa come contorno e per le casseruole dolci e salate. Per la cottura, l'avena deve essere mescolata con cereali contenenti glutine, come il grano o il farro spelta...

Con un gusto leggermente nocciolato. Come ingrediente di stufati e insalate, nonché per la preparazione di salse e creme. Anche come base per la preparazione di piatti orientali come l'hummus o il falafel. Si lasci andare alla creatività!...

Questi fagioli bianchi sono morbidi e dal gusto delicato. Precotti in un barattolo, i legumi biologici permettono di risparmiare il tempo dell'ammollo. Per puree spontanee, zuppe o come ingrediente per polpette di verdure. Si goda il gusto delizioso dei suoi piatti fatti in casa!...

Pronti al consumo e in un pratico barattolo con tappo a vite. Come contorno di verdure o come base per molti piatti. In salamoia in una salsa di pomodoro finemente condita e raffinata con sale marino. Scopra il gusto delizioso!...

Un piacere come contorno gustoso se riscaldati e conditi a piacere. Oppure li provi in un'insalata di fagioli con una vinaigrette leggera...

Il Farro Verde viene raccolto precocemente, prima che la spelta sia completamente matura - la cosiddetta maturazione lattea - e cotto immediatamente. Questo gli conferisce il suo colore verdastro, il suo aroma particolarmente speziato e di nocciola e il caratteristico profumo di fumo di faggio. Schiacciato o macinato finemente per la preparazione di polpette, ...

Il grano è uno dei tipi di cereali più importanti. Con le sue buone proprietà di cottura e il suo gusto leggermente aromatico, è adatto macinato, schiacciato o come chicco intero per la preparazione di torte, pane e dolci e come contorno, in casseruole, zuppe e insalate...

Dal punto di vista botanico, il grano saraceno appartiene alla famiglia dei nodi ed è un'alternativa ai cereali. Con il suo sapore aromatico e di noce, è adatto come contorno, in casseruole e piatti di verdure e macinato finemente per la cottura al forno o per la preparazione di frittelle salate e dolci...

Si goda questo delizioso mix di diversi fagioli, piselli e lenticchie. Per zuppe, stufati e piatti della cucina orientale. Scopra i tanti usi possibili e si goda i suoi piatti fatti in casa...

Con il loro sapore aromatico e di nocciola, le lenticchie di montagna dennree sono perfette per stufati, zuppe, soffritti e piatti orientali...