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I pomodori secchi esaltano il sapore dei piatti mediterranei. Conferiscono un tocco saporito alla pizza e alla bruschetta. Tritati finemente, esaltano il sapore dei sughi e fungono da gustoso condimento per zuppe e risotti. Si abbinano bene anche alle insalate di pasta, alle insalate di patate o a coloratissime insalate di verdure...