Porto Muiños a kategóriában "Bioélelmiszerek › Gyümölcs & zöldség". Rendezés: Terméknév szerint, betűrendben:

Leveles, lilás-zöld színű hínár, rágós állagú, rákféle ízű. Enyhén füstölt. Vízben áztatás után száraz tömege hatszorosára nő. Salátákhoz, levesekhez vagy tatárhoz...

A hagyományos wakame tengeri hínár az ázsiai konyhából származik, ma már azonban a világ számos országának konyhájában megtalálható. Friss állapotában a wakame sötétbarna színű; hő hatására zöldre változik. Ezt a tengeri moszatot enyhe osztrigaíz, húsos állag és egyfajta ropogósság jellemzi. Salátákhoz beáztatva és blanírozva használják. Főzve hal- vagy...