Govinda Bio jackfruit, kockára vágva: egység: 200 g
Vegán alternatíva a hús helyett
: Leírás:
Eredeti terméknév:
Jackfrucht gewürfelt und ungewürzt
EAN / GTIN:
4038507010006Szállítási súly:
238 g darabonként
Alkalmazás:
Hogyan készítsük el a jakgyümölcsöt? Nagyon egyszerű: készítsük elő az ételt, pácoljuk be a jakgyümölcsöt a megfelelő fűszerekkel, majd anélkül, hogy előbb megsütnénk, tegyük az ételbe (edénybe vagy serpenyőbe), és hagyjuk átsülni. Minden olyan recepthez alkalmas, amely húst vagy húshelyettesítőket tartalmaz.
Összetevők:
Jackfruit-pép, kockákra vágva, tanúsított ökológiai gazdálkodásból.
További információk:
Hűvös, száraz helyen tárolandó. A csomag felnyitása után hűtőszekrényben tárolandó, és 4 napon belül fel kell használni.
Tápértékadatok:
| Energia | 239 kJ / 57 kcal |
|---|---|
| Zsír | 0,5 g |
| - amelyből telített zsírsavak | 0,1 g |
| Szénhidrát | 10 g |
| - amelyből Cukrok | 0,5 g |
| Rost | 9 g |
| Fehérje | 2,3 g |
| Só | 0 g |
Tanúsítványok
Bio ellenőrző szervezet
Govinda biotermékeit
a DE-ÖKO-001 ellenőrző szervezet tanúsítja.
EU- / nem EU-mezőgazdaság
Forgalmazó:
Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Str. 12, DE-67433 Neustadt/Wstr.
info (kukac) govindanatur [pont] dewww.govinda-natur.de
Govinda Jack’s
Govinda Bio jackfruit, kockára vágva (200 g) gyakran együtt vásárolják ezzel:
Termékértékelések
: 5 csillag Értékelte: Amelio S.
: Értékelés dátuma:A csomag mérete bőven elegendő egy nagy adaghoz, ezért mindig szívesen látjuk a kétfős háztartásunkban, mivel így általában még legalább egy napra előre főzhetünk belőle. A konzisztencia – megfelelő elkészítés és egy kis gyakorlat után – a marhahúsra emlékeztet, így olyan ételekhez is jól illik, ahol általában marhahúst használnak: gulyás, serpenyős ételek, levesek. Ízvilágukban ezek a fűszerezés nélküli kockák jól illeszkednek a felhasznált fűszerekhez, de főleg a fűszeres és kiadós ételekben igazán kiemelkedőek. A Govinda jakgyümölcs termékek lelkes, visszatérő vásárlói vagyunk, és ez még hosszú ideig így is marad. Nagyon köszönjük.
Die Packungsgröße reicht locker für eine große Portion und ist somit immer gern in unserem 2-Personen-Haushalt gesehen, da wir hiermit meist für mindestens noch einen Tag vorkochen können. Die Konsistenz erinnert, nach richtiger Zubereitung mit ein bisschen Übung, an Rindfleisch und passt somit auch da hin, wo solches normalerweise zum Einsatz kommt: Gulasch, Pfannengericht, Suppe. Geschmacklich passen sich diese ungewürzten Würfel gut den verwendeten Gewürzen an, vor allem würzig und deftig trumpfen die Würfel aber wirklich "einen auf". Wir sind begeisterte Immerwieder-Käufer der Govinda Jackfrucht und werden das auch noch eine lange Zeit bleiben. Vielen Dank.
Fordítva németből Eredeti megjelenítése
Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése
: 5 csillag Értékelte: Madlen R.
: Értékelés dátuma:A gyümölcshús állaga és íze csodálatos, és egyfajta gulyásban szinte megkülönböztethetetlen a „valódi” hústól. Mivel gulyást főztem belőle, a mellékelt fűszerkeveréket még nem kóstoltam meg, így sajnos erről még nem tudok véleményt mondani. Gulyásként 5/5-öt adok rá, pontosan erre ajánlották nekem, és ezzel teljes mértékben elégedett vagyok. A fűszerkeveréket majd valamikor máshol is kipróbálom.
Das Fruchtfleisch ist wunderbar in Konsistenz, Geschmack und wird in einer Art Gulasch "echtem" Fleisch zum verwechseln ähnlich. Da ich Gulasch draus gemacht habe, habe ich die beigelegte Würzmischung noch nicht probiert, kann zu dieser also leider noch nichts sagen. Ich vergebe 5/5 als Gulasch, genau dafür wurde es mir empfohlen und damit bin ich auch vollstens zufrieden. Die Mischung kommt irgendwann mal woanders ran.
Fordítva németből Eredeti megjelenítése
Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése
: 3 csillag Értékelte: Tina P.
: Értékelés dátuma:Íz: szokatlan, meg kell szokni. Nem igazán az én ízlésem, főleg a fűszerkeverék miatt.
Állag: A gyümölcshús valóban rostos, akárcsak a hús, de ha a kockákat alaposan megpirítjuk (amit egyébként is ajánlott), a rostosság eltűnik, és az állag olyan lesz, mint a zöldségeknél megszokott: finom, puha.
Geschmack: ungewöhnlich, gewöhnungsbedürftig. Nicht ganz mein Ding, vor allem die Gewürzmischung.
Konsistenz: Das Fruchtfleisch ist tatsächlich faserig so wie Fleisch, aber wenn die Würfel gut durch gebraten werden (was man ja machen soll), geht das faserige verloren und die Konsistenz ist wie bei Gemüse gewohnt: zart, weich.
Fordítva németből Eredeti megjelenítése
Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése
: 5 csillag Értékelte: Christine G.
: Értékelés dátuma:Lenyűgöző a kinézete és az állaga! Nagyszerű az íze, de nem egészen olyan, mint a húsé. Köszönöm.
Impressive in look and texture! Tastes great, but not quite like meat. Thanks.
Fordítva angolból Eredeti megjelenítése
Angol eredeti Magyar fordítás megjelenítése
: 3 csillag Értékelte: Regina V.
: Értékelés dátuma:A Govinda Jack jakgyümölcs-kockák nem teljesen felelnek meg az elvárásaimnak, ízük túl semleges számomra, a mellékelt fűszerkeverék ellenére is. Ugyanakkor a Govinda jakgyümölcs-kockák és a fűszerek csomagolása és előkészítése nagyon gondos és kiválóan kivitelezett. Húshelyettesítőként biztosan jól használható, én azonban hozzáadnék saját fűszereket vagy gyümölcsdarabokat, hogy ízvilágát kissé finomítsam. Vagy a mellékelt receptfüzetben szereplő módon készítenék belőle egyfajta húsgombócot zsemlével és köretekkel, majd serpenyőben megsütném.
Govinda Jack's Fruchtfleisch Würfel entspricht nicht ganz meinen Erwartungen, schmeckt mir zu neutral, trotz beigefügter Gewürzmischung. Wobei die Abwicklung und Aufbereitung der Govinda Jackfrucht-Würfel u. Gewürze sehr sauber und super gut vorbereitet ist. Als Fleischersatz sicher gut zu verwenden, ich würde dann eigene Gewürze oder Obstanteile mit dazugeben, um das Ganze geschmacklich etwas zu verfeinern. Oder wie in dem Rezeptheft dabei, so eine Art Fleischpflanzerl draus zu machen mit Semmel u Beilagen und dann das i.d. Pfanne rausbraten.
Fordítva németből Eredeti megjelenítése
Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése
Átlagos értékelés 4.20 ettől 5 csillag alapján 5 értékelés
Saját értékelés írása
360°-os nézet