Zotter Ampoules bio Couverture Mélange: Unité: 130 g

Pour la pâtisserie et la préparation de desserts

: Prix: EUR 6,69

: Prix de Base: 1 kg = 51,46 Euro
: Note: Taxe sur la valeur ajoutée incluse, plus frais de port

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Zotter Light Bulbs Organic Fine Couverture Mix. Un mélange coloré de 6 saveurs: petites ampoules créées avec du chocolat blanc, du chocolat au lait avec une teneur en cacao de 50%, du chocolat noir avec une teneur en cacao de 70%, une couverture de framboise rouge fruitée, une couverture de cassis violet et une couverture de caramel douce comme du sucre. Toutes ces couleurs étonnantes sont obtenues de manière entièrement naturelle à partir de baies. Il existe 6 saveurs dans différentes combinaisons. Il se présente sous la forme de petites ampoules (coupées en deux). Il convient parfaitement à la pâtisserie, à la confection de bonbons, au tempérage du chocolat ou tout simplement à l'apéritif.

Nom original produit:

EAN / GTIN:

9006403076155

Poids d'envoi:

Ingrédients:

Sucre de canne brut°*, beurre de cacao°* 29%, pâte de cacao°*, lait entier en poudre°, lait écrémé en poudre°, lait caramel en poudre° (4%: lait écrémé en poudre°, sucre°), groseilles séchées° 2%, framboises séchées° 2%, lactosérum doux en poudre°, sucre de canne complet°*, émulsifiant: Lécithine (soja)°, sucre caramélisé° (sucre caramélisé°, maltodextrine°), poudre de gousse de vanille°*, poudre de citron° (jus de citron concentré°, amidon de maïs°, sucre°), sel gemme, cannelle°*.
Cacao (pâte de cacao et beurre de cacao): Au moins 70% dans le chocolat noir°, au moins 50% dans le chocolat au lait°.
* Issu du commerce équitable, part totale du commerce équitable: 81%
° Issus de l'agriculture biologique certifiée

Peut contenir des traces de tous types de fruits à coque, d'arachides et de sésame.

Allergènes:

soja, lait en poudre, lait caramel en poudre, lactosérum en poudre

Informations supplémentaires:

La durée de conservation des chocolats Zotter est spécifiée dès la fabrication avec très peu de mois. Comme Zotter renonce aux stabilisateurs et aux conservateurs, les chocolats ont une durée de conservation naturelle limitée. Les matières grasses naturelles telles que le beurre de cacao, les noix ou l'alcool assurent une conservation naturelle. C'est pourquoi la durée de conservation minimale la plus courte caractérise un chocolat Zotter de haute qualité.

Conservez-les au sec et à l'abri de la chaleur.