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Avec son goût de caramel, la fève de tonka affine les puddings, les crèmes glacées, le riz au lait, les biscuits et les gâteaux. Outre son utilisation comme épice de cuisine, la fève de tonka est un ingrédient populaire dans les parfums. La fève tonka est également appelée vanille mexicaine. Et c'est exactement comme cela qu'elle est utilisée...

Le safran est l'épice la plus chère au monde, ce qui n'est pas surprenant. Il faut environ 150 000 fleurs de crocus pour obtenir un kilogramme. Pourtant, quelques fils rouge-orangé suffisent à donner au plat un goût aromatique et légèrement piquant. Cette épice sensible affine les plats salés, mais aussi les desserts, le pain sucré et les pâtisseries...

dans le petit paquet de 70 g. Avec une tasse aromatique de thé à la lavande, vous pouvez vous adosser, vous détendre et profiter de l'instant présent. Avec son goût floral et sucré, le thé à la lavande se marie bien avec les desserts fruités et crémeux...

dans le grand paquet de 1 kg pour un plaisir de thé fréquent. Une tasse de thé à la lavande assure des moments de thé douillets et se boit particulièrement le soir. Appréciez le goût floral et sucré des fleurs de lavande, qui pourrait également rappeler le romarin...

dans le format de 35 g. Floral et coloré! Ce mélange convainc tous les gourmands en un clin d'œil. De charmantes fleurs associées à du sucre de betterave, de la cannelle, des clous de girofle et de la vanille constituent la base de cette composition. Les jolies notes florales peuvent être ajoutées aux desserts chauds et...

est un mélange de parfums à base d'huiles essentielles naturelles telles que la bergamote, la mandarine, le cèdre et d'autres. Le mélange évoque la bonne humeur avec des nuances florales délicates. Pour parfumer la pièce...

dans un emballage de 100 g. Rouge profond, fort et rafraîchissant. La vanille donne un arôme harmonieux et légèrement sucré. Le mélange de thé aux fruits n'est pas seulement recommandé avec les desserts. Grâce à son goût intense et légèrement acidulé, il accompagne également les plats de gibier de l'automne...

Rouge intense et puissant. La vanille donne un arôme harmonieux et légèrement sucré. Ce mélange de thé n'est pas seulement recommandé pour les desserts ou un goûter. Grâce à son goût intense de fruits légèrement acidulés, il accompagne également les plats de gibier automnaux...

Le galanga est souvent utilisé comme substitut au poivre noir. Qu'il s'agisse d'une épice que l'on ajoute dans les plats épicés et sucrés, tels que les plats au curry, les ragoûts, la volaille, l'agneau, le poisson et les fruits de mer. Il domine par son piquant et une fine note acidulée. Dans un petit emballage de 35 g...

Le galanga est souvent utilisé comme substitut du gingembre ou du poivre noir et on le trouve surtout dans la cuisine thaïlandaise. Appréciez sa saveur de gingembre, de citron et de moutarde dans les currys, les ragoûts, la volaille, l'agneau, le poisson et les fruits de mer. En grand conditionnement de 1 kg pour une utilisation fréquente...

Vos casseroles s'aligneront sur ce mélange. Les plats indiens à base de lentilles, de pois chiches et de légumes ne jurent que par cette épice piquante. Les arômes fins se développent mieux s'ils sont ajoutés vers la fin de la cuisson. Savourez vos plats faits maison...

avec des graines d'ortie et du psyllium. Vous voulez des légumes au top? Alors optez pour ce mélange d'épices fines, de fleurs et de graines. Saupoudrez-en les légumes, le houmous et les plats végétaliens après leur préparation...

Garniture de salade biologique. Ce mélange est plein de délices. Les épices, les fleurs et les fruits sont des ajouts fantastiques à votre salade. Saupoudrez simplement les salades, les bols et les fromages pour qu'ils soient le point de mire de chaque fête gastronomique...

dans le petit paquet de 30 g. Outre son utilisation classique dans la vaste cuisine asiatique, le gingembre est également souvent utilisé pour le thé, les gâteaux et les pâtisseries. N'hésitez pas à expérimenter...

La cuisine est synonyme de bonheur. La nourriture aussi. Ce mélange d'herbes méditerranéennes, de poivre rose et de fleurs stimule votre bonheur. Tout d'abord, lorsque vous préparez des plats végétariens, des dips et des pâtes à tartiner, puis lorsque vous dégustez vos créations...

Dans un shaker pratique avec un contenu de 28 g. Cuisiner, c'est le bonheur. La nourriture aussi. Ce mélange d'herbes méditerranéennes, de poivre rose et de fleurs stimule votre bonheur. D'abord pendant que vous préparez des plats végétariens, des dips et des pâtes à tartiner et ensuite lorsque vous dégustez vos création...

dans un emballage de 50 g pour élargir votre assortiment de thés. Sonnentor Glückstee est un mélange puissant, un thé de petit-déjeuner populaire et un beau geste pour une personne aimée également. Il brille d'un jaune profond. L'arôme se compose d'une composante de menthe rafraîchissante et d'un ton chaud équilibré...

Utilisez un couteau pour gratter les graines de la gousse ou faites cuire la gousse entière avec du riz au lait, de la crème anglaise et du porridge de semoule pour en extraire toute la saveur. Retirez la gousse de vanille après la cuisson. La couleur brune est le résultat de plusieurs mois de fermentation et de séchage de la gousse d'orchidée...