: Unité: 4 fois 5 g: Prix: 2,29 Euro: Prix de Base: 1 kg = 114,50 Euro: Disponibilité: 26 unités en stock, Expédié le vendredi: Note: Taxe sur la valeur ajoutée incluse, plus frais de port: Poids d'envoi: 25 g...
: Description (raccourci):
en sachets pratiques de 5 g. Gélifiant végétal pur. L'agar agar est extrait d'algues marines. Il s'agit d'une alternative purement végétale à la gélatine d'origine animale. Pour que l'agar agar se gélifie, il faut le faire bouillir. Il ne se gélifie que lorsqu'il refroidit. Pour épaissir les sauces et les soupes, pour préparer des gelées, des confitures ...
: Unité: 60 g: Prix: 5,99 Euro: Prix de Base: 1 kg = 99,83 Euro: Disponibilité: 7 unités en stock, Expédié le vendredi: Note: Taxe sur la valeur ajoutée incluse, plus frais de port: Poids d'envoi: 171 g...
: Description (raccourci):
Gélifiant purement végétal. L'agar-agar est obtenu à partir d'algues marines. Il est très performant et constitue une alternative purement végétale à la gélatine d'origine animale. Pour que l'agar-agar se gélifie, il doit être porté à ébullition. Il ne se gélifie qu'en refroidissant. Il est utilisé pour épaissir les sauces et les soupes, pour préparer des gelées, des...
